Пилећи Алфредо са љубавником сланине са фетучином и броколијем је удобна храна у чинији

Понекад стварно желим диван декадентни оброк који траје толико дуго, појео бих га само у ресторану. Иако додуше, више волим домаћа јела преко јести напољу. Удобније ми је јести код куће у свом окружењу, за столом, у кухињи - схватате. То оставља само једну могућност: креирајте је код куће, по мом мишљењу.

Пре рођења ћерке волео сам да проводим сате у кухињи припремајући савршен оброк. Полако печен цео дан парадајз сос , торте за чије припреме су потребни дани и јела за која су потребна четири лонца и шерпе. Након што сам схватио да ми љубав према кувању одузима време породица Заиста сам променио своје размишљање. Желим да створим лепе оброке што је брже могуће, а ако могу мање чишћења, то је бонус.

Повезано: 101 Најбољи рецепти за тестенине

Губитак укуса ради уштеде на времену није опција. Научио сам пречице да поједноставим кување и да ми пружи више времена да проведем са породицом. Баш као и овом јелу, оброку уносимо невероватан укус кувањем пилетине сланина кап по кап и затим градимо наш сос у истој врућој тави. Баците парно кувану тестенину и пустите да се заврши у сосу тако да упије тај невероватан укус.

Богати декадент алфредо сос , направљено од пармезана, креме и путера, основа је за ово невероватно јело. Тјестенина се прелије брокулом, а затим прелије сланином. Луксузно је најбољи начин да се опише ово чудесно јело које иде од припремне до тањира за 30 минута. Уз овакве оброке можда више никада нећете јести напољу. Уживати.

С љубављу од наше Једноставне кухиње до ваше!

Следеће, пробајте наших 70 најбољи рецепти сланине .

Љубитељи сланине Пилећи Алфредо са фетучином и броколијем

Оцените:

5.0 од 1 Гласови

• Служи

  8

• Активно време

  30 мин.

• Укупно време

  30 мин.

• Штампа

Састојци

• 1 лбгусто резана сланина
• 1 лбпилећа прса без костију без костију
• & фрац12; тспкошер соли
• 1 кашичицасвежи млевени црни бибер
• 8 кашиканеслани путер
• 1 шољамилерам
• 4 озсвежи пармезан
• 8 озосушени фетучин
• 2 шољесмрзнуто цвеће брокуле

Кључне ознаке

• Алфред
• Алфредо Рецепт
• алфредо сос
• Пилетина Алфредо
• Донна Елицк
• Храна-храна
• тестенина
• рецепти за тестенине
• Рецепти
• Једноставна кухиња

Упутства

1. Загрејте велику (12 ') таву на јакој ватри.

2. Напуните велику шерпу водом, додајте тестенину кад вода заври. Покријте лонац и пустите да прокључа на јакој ватри. Кад је тестенина савитљива (више се не ломи ако покушате да је савијете), додајте брокулу. Кувајте док тестенина не стиди ал денте. Склоните са ватре.

3. У међувремену: Рендати сир и оставити са стране.

4. Једном кад је тава врућа; чистим маказама исеците комаде сланине величине залогаја у шерпу. Кувати, повремено мешајући док се сланина не скува (по потреби подесити топлоту). Врело кувања око 10 минута.

   
   

5. У међувремену; оперите и насјецкајте пилетину на комаде величине залогаја. Оставите по страни.

6. Уклоните кувану сланину са шерпе са кашиком. Ставите на тањир. Оцедите већину масти од сланине из шерпе, оставите око 1 кашика (не перете шерпу). Додајте пилетину у шерпу. Вратите се на шпорет и средње јаку ватру. Поспите сољу и бибером. Кувајте док се не скува, повремено мешајући. Уклоните пилетину из шерпе, око 5 минута.

7. Оцедите капање из шерпе. Вратити на шпорет, на умереној ватри. Исеците путер на 8 делова и додајте у таву. Када се путер углавном отопи, додајте крему и умутите док се не сједини. Додајте сир и умутите док ваш сос алфредо не постане гладак, сос држите у мехурићима.

8. Помоћу клешта уклоните тестенину и брокулу из воде и додајте у алфредо сос. Увити тестенину у сос да се премаже. Додајте пилетину и сланину, прелијте со и клешта. Загрејте док се сос не упије и премаже тестенину, око 5 минута.

   
   

9. Служите и уживајте!

Кухињска радна површина

Служи 8.