17 најбољих додатака за фритезе, према стручњацима за храну

Од силиконских корпи до калупа за торте и даље, ово су званично најбољи додаци за фритезе.

• Аутор: Цхристина Хеисер
• Датум ажурирања:

Ах, фритеза: Ако бисмо морали да изаберемо једну кухињску справу коју ћемо имати на пустом острву, то би могао бити само овај. То је зато што је ваздух фритеза је практичан алат који вам омогућава да правите све врсте хрскавих креација (гледамо вас, Крилца бивола карфиола !) а да не морате да укључите рерну.

Иако је фритеза сама по себи прилично невероватна, постоје и неки заиста одлични додаци који могу још више да подигну вашу игру кувања. Наставите да читате да бисте сазнали више о предностима употребе фритезе, како да изаберете најбољи прибор за фритезе и добити препоруке за производе од стручњака за храну.

Овде на Параде.цом, сви желимо да делимо производе које волимо са нашом публиком. Када обавите куповину артикла који се види на овој страници, можемо зарадити провизију, међутим, сви одабири се бирају независно осим ако није другачије наведено.

Повезан: 23 најбоља рецепта за фритезе за 2022

Шта је тачно фритеза?

Прво, хајде да објаснимо шта је фритеза и како функционише. „Фритеза је мала рерна са конвекцијом која циркулише ваздух око уређаја, што доводи до тога да храна постаје хрскавија и брже се кува“, објашњава Саманта Лин, власница Свакодневно породично кување . То је то!

Предности употребе фритезе

Постоји много разлога зашто бисте желели фритезу. За почетак, „свако ко воли хрскаву храну, брзо и лако кување, па чак и неко ко воли да кува смрзнуту храну, то ће волети“, каже Лин.

ГиГи Асхвортх , кувар, нутрициониста и аутор прилагођен алергенима, додаје да ако желите да постигнете укус и текстуру пржене хране без негативних ефеката на здравље, онда је фритеза одличан кухињски алат који имате при руци. То је зато што је то здравије средство за хрскање хране јер ви то не чините потреба уље које ћете користити за кување са њим (иако свакако можете!).

Друге погодности? Кува ствари двоструко брже него у пећници, напомиње Тхомас Серес, стручњак за фритезе Фриер Цонсумер . „Такође троши много мање електричне енергије, а сам уређај је јефтин у поређењу са пећницама.

Осим тога, у фритези можете кувати скоро све. „Најбоља храна, по мом мишљењу, за кување у фритези су пилећа крилца и лосос , али све се може кувати у фритези, чак и торта и крофне“, каже Ешворт.

Повезан: 33 здрава рецепта за фритезу за вечерас

Како одабрати најбољу додатну опрему за фритезе

Нисте сигурни одакле да почнете када је у питању прибор за фритезе? Покрили смо вас. Ево одговора на ваша најчешће постављана питања како бисте могли да пронађете најбољи прибор за фритезе.

Који додаци иду уз фритезу?

Постоји прилично бескрајан низ додатака који иду уз фритезу. Према Ешворту, неке од најпопуларнијих опција укључују полице за уметање, силиконске уметке, виљушке за печење, подизаче за печење, силиконске рукавице за рерну, клешта, носаче за ражњиће, четке за подмазивање и уметке за тепсије.

Други популарни додаци за фритезе укључују облоге од пергаментног папира, силиконске корпе, калупе за торте, силиконске калупе за мафине, жичане решетке и мистере за уље, додаје Лин. Само имајте на уму да се фритезе разликују по облику и величини, тако да ћете увек желети да проверите да ли је додатак компатибилан са вашом фритезом пре него што га купите.

Повезан: 17 Ниња Фооди додатака који су вам потребни у вашој кухињи

Који прибор је најбољи за фритезу?

„Увек препоручујем да користите силиконски и/или пластични прибор као што су лопатице и клешта за фритезу“, каже Лин. „Фритеза није лепљива, а гребање нелепљиве површине може довести до њеног љуштења и уништења корпе.“

Шта не би требало да стављате у фритезу?

Једнако важно као и знати шта можете ставити ин фритеза разуме шта не припадају унутар уређаја. „Не стављајте ништа што није безбедно за рерну у фритезу“, саветује Лин. 'Ово укључује воштани папир, пластичне контејнере и још много тога.'

Постоје и одређене намирнице које је најбоље изоставити из фритезе. „Не кувајте ништа мокро у фритези попут пилетине“, каже Дебора Рејнфорд, кувар са седиштем у Великој Британији, обучен за Цордон Блеу, који води Савви Битес . „Превлака никада неће бити хрскава и завршићете са гњецавим нередом.“

Рејнфорд то додаје тестенина а житарице попут пиринча су такође забрањене. „Фритеза је намењена за сушење куване хране, тако да покушај да се кува нешто што треба да буде уроњено у воду неће успети“, каже она.

Повезан: 55+ најбољих рецепата за нинџа фритезе

Могу ли да користим алуминијумску фолију у фритези?

Да, можете користити алуминијумску фолију у фритези, каже Раинфорд. „Може да учини брз и лак посао од чишћења након кувања нечега са лепљивом глазуром или премазом од презле“, објашњава она. „Само обавезно прочитајте упутство за употребу да бисте били сигурни да нисте пропустили ниједно упозорење.“

Лин додаје да алуминијумска фолија може помоћи у хватању печење капања, помажу вам да лако извучете храну као нпр нацхос а може се користити за покривање пилетине или кукуруз на клипу .

17 најбољих додатака за фритезу, према стручњацима за храну

Спремни за куповину? Ево најбољих додатака за фритезе, укључујући изборе за најбољу Ниња Аир фритезу додатну опрему.

1. Округле силиконске облоге, 18,99 долара на Амазону

Ешворт препоручује силиконске уметке јер олакшавају чишћење. Ови округли силиконски уметци су чврсти и отпорни на топлоту. Они могу спречити да се храна залепи за фритезу и загори. Добијате четири у сету, а јарке боје ће вас сигурно учинити осмех док кувате. Округле силиконске облоге, 18,99 долара на Амазону

два. Прскалица за уље за кување, 16,99 долара на Амазону

Попрскајте свој начин да постанете хрскави, хрскави успех са овом уљном прскалицом. Напуните га својим омиљеним јестивим уљем (као што је маслиново или авокадо ) и користите га на месу, поврћу и још много тога. Са сваким прскањем, добијате ¼ кашичице уља које равномерно облаже храну. Прскалица за уље за кување, 16,99 долара на Амазону

3. Кухињске клешта од нерђајућег челика са силиконским врховима, 10,99 долара на Амазону

Лин обожава ове клешта за употребу са фритезом. Направљени су од висококвалитетног нерђајућег челика који неће рђати и имају силиконске врхове који неће огребати вашу фритезу. Дршка је такође подстављена силиконом за удобност и додатну контролу. Кухињске клешта од нерђајућег челика са силиконским врховима, 10,99 долара на Амазону

Четири. Сет додатака за фритезу, 30,99 долара на Амазону

Проширите своје хоризонте фритезе са овим комплетом додатака који долази са огромних 17 артикала. Забављаћете се користећи калуп за гризење јаја, шоље за мафине, пица тигањ, буре за торту и још много тога. Могућности кувања су бескрајне! Сет додатака за фритезу, 30,99 долара на Амазону

5. Двоструки силиконски улошци за фритезу, 18,99 долара на Амазону

Ако тражите најбољу Ниња Аир Фриер додатну опрему, имамо нешто што ће вам се свидети. Серес воли ове силиконске посуде (које су компатибилне са Ниња Дуал Аир Фриер). Они вам помажу да мање чистите када кувате, олакшавају вађење хране из фритезе на врући ваздух и еколошки су прихватљивији од пергаментног папира за једнократну употребу. Двоструки силиконски улошци за фритезу, 18,99 долара на Амазону

6. Округли сталак, 10,50 долара на Амазону

Овај округли сталак се може користити на различите начине. Уклапа се у фритезе, лонце, експрес лонце и округле тепсије за торте и може вам помоћи да испечете колачићи , цоол колачи, печена пилетина и још много тога. Може да се пере у машини за судове, тако да је чишћење лако и лако. Округли сталак, 10,50 долара на Амазону

7. Силиконске рукавице за пећницу, 6,99 долара на Амазону

Избегавајте опекотине када вадите храну из фритезе са овим мини силиконским рукавицама за рерну. Пружају добру отпорност на топлоту како би заштитили ваше руке и имају траке против клизања тако да можете безбедно да рукујете храном. Плус, колико су забавне светле плаве и зелене боје? Силиконске рукавице за пећницу, 6,99 долара на Амазону

8. Цуисинарт Пизза Пан Сет, 8,99 долара на Амазону

Да, можете направити пицу у фритези. Овај сет посуда за пицу знатно олакшава процес. Направљене од нерђајућег челика тешког пречника, ови тигањи од 7 инча имају дебеле ваљане ивице које се неће савијати и унутрашњост која се не лепи тако да можете лако да извучете пицу и не морате да бринете о нереду. Цуисинарт Пизза Пан Сет, 8,99 долара на Амазону

9. Сет силиконских лопатица, 10,19 долара на Амазону

Окрените, промешајте и извуците храну из фритезе са лакоћом помоћу силиконске лопатице. Овај сет долази са пет лопатица без БПА које неће огребати вашу фритезу. Издржљиве су, отпорне на топлоту и имају мекану ручку за одлично приањање. Сет силиконских лопатица, 10,99 долара на Амазону

10. Тава за грил за ваздух, 17,99 долара на Амазону

Ова фритеза за роштиљ одговара широком спектру модела фритезе. Има перфориране рупе које омогућавају да ваздух циркулише и да се топлота равномерно распоређује како храна не би изгорела. Ивице тацне стврдњавају нагоре, тако да храна неће склизнути са решетке за роштиљ (генијалност!). Такође укључује силиконску четкицу којом можете нежно очистити роштиљ тигањ без огреботина. Тава за грил за ваздух, 17,99 долара на Амазону

Једанаест. Силиконске шоље за колаче за мафине, 9,49 долара на Амазону

Можете користити овај силиконски калуп за мафине да направите слане и слатке посластице у фритези. Без обзира да ли сте расположени за залогаје јаја или колаче, овај силиконски калуп отпоран на топлоту омогућава вам да направите до седам ужитака у облику мафина у једном потезу. Силиконске шоље за колаче за мафине, 9,49 долара на Амазону

12. Универзални сет додатака за фритезу, 17,99 долара на Амазону

Да ли сте знали да можете испећи торту у фритези? Истина је! Овај сет додатака за фритезу долази са буретом за торту (и тепсијом за пицу!) направљеном од издржљивог челика са нелепљивим премазом. Користите буре за торте за прављење колача, хлебови и тепсије , док је тигањ за пице одличан за пице (наравно!), омлете и кесадиље. Универзални сет додатака за фритезу, 17,99 долара на Амазону

13. Дигитални термометар за месо, 11,89 долара на Амазону

Отклоните нагађања око кувања меса у фритези са овим термометром који се тренутно очитава. Очитава температуру за само три секунде и има велики екран тако да не морате да се питате да ли је тај комад бифтек или је пилетина потпуно кувана. Дигитални термометар за месо, 11,89 долара на Амазону

14. Силиконска четка за пециво, 7,99 долара на Амазону

Нанесите уље, путер, маринаде и сосове на било коју храну коју вам срце пожели помоћу ових силиконских четкица за пециво. Свака четка (добијате четири!) садржи доста течности и помаже да се течност лако шири тако да можете да добијете равномеран премаз на месу, поврћу, колачима и још много тога. Силиконска четка за пециво, 7,99 долара на Амазону

петнаест. Турска и печење од нерђајућег челика, 18,95 долара на Амазону

Узми пилетину, турска и друге велике комаде меса из ваше фритезе помоћу ових подизача за печење. Направљене су од издржљивог нерђајућег челика и имају дуге ручке и оштре зупце тако да можете лако да извадите месо из фритезе. Бонус: Они такође служе као виљушке за резбарење! Турска и печење од нерђајућег челика, 18,95 долара на Амазону

16. Пергаментни папир за фритезу, 8,99 долара на Амазону

Ове пергаментне облоге за храну су еколошки прихватљиве и нетоксичне. Унапред су исечени ради лакшег уклапања и долазе у величинама од 5 до 10 инча. Такође имају перфориране рупе за повећан проток ваздуха. Само имајте на уму да када користите пергаментни папир у фритези, никада не би требало да претходно загревате фритезу без икакве хране у њој јер то може да изазове ватру у фритези, каже Серес. Пергаментни папир за фритезу, 8,99 долара на Амазону

17. Сет носача за фритезе, 14,39 долара на Амазону

Направите пилећи ражњићи или ражњиће од поврћа у фритези са овим сетом за решетке који садржи пет ражњића на горњој решетки. Бићете импресионирани резултатима ресторана квалитета када користите ове висококвалитетне полице од нерђајућег челика. Сет носача за фритезе, 14,39 долара на Амазону

Повезан: 12 најбољих фритеза у 2022

Извори

• Самантха Линн , власник Свакодневно породично кување
• ГиГи Асхвортх , алерген-пријатељски кувар, нутрициониста и аутор
• тома бића , стручњак за фритезе у Фриер Цонсумер
• Дебора Рејнфорд, кувар са седиштем у Великој Британији, обучен за Цордон Блеу, који води Савви Битес

---