7 креативних начина да ову зиму направите од месне пуретине

Млевена ћурка је основна у нашој кући, а у замрзивачу увек имам пола килограма. Брзо се одмрзава , има врло укусан садржај масти и ако прескочите супер немасну млевену ћуретину, уживаћете у богатом укусу и сочности коју можда не бисте очекивали од млевене ћуретине.

Повезан:11 Једноставних млевених говедина, Турска, пилетина и свињска рецепти

Обично кувам у верзији са ознаком 93/7%, а не у врло посној сорти која може имати само 1% масти. Изузетно посну ћуретину чувам за сосеве, у које је уграђена додатна влага и укус, а тамнију месну мешавину користим за све остало, од ћуфти до пљескавица. У реду сам са додатном масноћом и више сам него са пуним укусом и влажношћу него што нуди ова мало виша масноћа, али ваш позив.

Уживајте у овим утешним рецептима за млевену ћуретину ове зиме и не заборавите да прикачите своје фаворите!

Катие Воркман је на мисији да омогући људима да се осећају пријатније уз вечерање вечера на столу и забаву пријатеља. Док је развијала решења за олакшавање породичних оброка и све више их је волела, стварала је Мама 100 блог и њена прва куварица, Куварица мама 100 , коју је Цоокинг Лигхт назвао једном од првих сто књига у протеклих 25 година. Вечера решена уследила је, коју је Ина Гартен назвала запањујуће добром књигом за запослене родитеље. Катие пише за АП табелу „Кухиња паметна“ и честа је сарадница у националним публикацијама и форумима о храни. За своју пријатељицу која се дружи с вама у вашој кухињској атмосфери, Катие се редовно појављује на радију, телевизији и стриминг видео записима попут НПР-а Алл Тхингс Цонсидеред, Тхе Тодаи Схов, Аццесс Холливоод Ливе и миблупринт.цом .