(Криста Марсхалл)
Нека од мојих омиљених јела свих времена потичу из мамине кухиње. Сигуран сам да сте и ви исти. Знате оне о којима причам: оне које, без обзира на то колико пута покушате да их поново створите, никад немају тако добар укус као када их она направи. У мом случају сам заправо одустао од неколико. Њена говедина и резанци? Да, више ни не покушавам да их направим. Ако их желимо, кажемо јој и она нас позове!
Њен печени пасуљ је још један који покушавам да поновим годинама, без успеха. Невероватно су добри, а колико год их вољели, моји никад не живе. Тако прошлог месеца за мужа рођендан кување, време је да нађем нови рецепт за печени пасуљ, у којем бих се могао осећати добро!
Ту долази овај рецепт. Сланина чини све бољим, зар не ?! Били су савршени и сада ће бити мој рецепт за пасуљ сваког лета. А и даље можемо да једемо мамине кад их она прави!
Повезано: 70 Најбољи рецепти сланине
Оцените:
Загрејте рерну на 325 ° Ф. Премажите посуду за печење величине 13 к 9 инча нелепљивим спрејом за кување.
У средње тепсији на средње јакој ватри топите боље и кувајте лук док не омекша. Пребаците у велику посуду. Додајте пасуљ, кечап, меласу, сенф и смеђи шећер и добро промешајте да се сједини. Пребаците у припремљено јело. На врх додајте некувану сланину. Пеците 3 сата док на врху не порумени и течност се упије.
Служи од 6 до 8.