Јилл Гоодацре Цонницк дели јужњачки прелив за кобасице и кукурузни хлеб
Сазнајте Свој Број Анђела
(љубазношћу Харри Цонницк Јр. / Алисон Асхтон)
Ова класика Прилог за Дан захвалности је адаптиран из Јилл Гоодацре Цонницк ‘С породица рецепт. Можете да саставите и охладите тепсија дан унапред. Пустите да дође на собну температуру пре печења на Дан захвалности (ставите га у рерну док ћуретина одмара).
Сродно: 100+ Најбоље прилоге за Дан захвалности
САВЕТ : Покупите кукурузни хлеб у пекари супермаркета (за овај рецепт ће вам требати 11–12 оз), користите свој омиљени рецепт за кукурузни хлеб или припремите 1 кутију мешавине кукурузних муфина (8,5 оз), у складу са упутствима на пакету, користећи 8- инчни квадратни плех за печење.
Повезано: Харри Цонницк Јр. разговара са захвалницом са породицом и прославља Цоле Портера кроз Броадваи
Јужна кобасица и кукурузни хлеб моје маме на дан захвалности
Од странеОцените:
Састојци
- два(16-оз) пкгс кобасица свињска Јимми Деан
- 4 шољесецкане печурке на дугме
- 2 шољесецкани жути лук
- 2 шољеисецкану целер
- & фрац12; –1 кашичицаАлева паприка
- 4 шољеизмрвљени кукурузни хлеб
- 8 кашика(1 штапић) путер, растопљени
- 1(12-оз) пкг Пепперидге Фарм Херб Зачињено коцкано пуњење
- два(14,5 оз) лименке од пилетине, плус још по потреби
- 4велика јаја, на собној температури, претучена
- Сол и црни бибер, по укусу
- Млевени першун, за украс (по жељи)
Кључне ознаке
Упутства
Загрејте рерну на 350 ° Ф.
Измрвите кобасицу у велику таву преко средње. Кувајте 6-7 минута или док не порумени, мешајући да се распадне. Користите шупљикаву кашику да пребаците кобасицу у велику посуду, остављајући капљице у тигању.
Повећајте топлоту на средње високу. Додајте гљиве, лук и целер у капаљке у тигању. Умешајте кајену. Пирјајте 10–12 минута или док мека и течност из печурака не испари. Остружите у чинију са кобасицом. Оставите да одстоји док се довољно не охлади.
У посуду додајте кукурузни хлеб, путер, мешавину за пуњење, чорбу, јаја, со и бибер. Користите руке да темељито комбинујете. Додајте још чорбе, ако смеша изгледа суво. Остружите у посуду за лазање од 12 к 9 инча. Пеците 45 минута или док се не загреје. По жељи посути першуном.
Кухињска радна површина
Служи 12–16.
