(Марк Боугхтон Пхотограпхи / стилинг Тереса Блацкбурн)
Оцените:
Помфрит поделите на 5 квадрата тешке алуминијумске фолије. Изгужвајте ивице фолије око помфрита. Ставите на средње високи роштиљ и кувајте, затвореног поклопца роштиља, 20 до 30 минута. Кад се помфрит запече и постане хрскав, поспите сир чедар одозго и роштиљајте, откривен, док се не растопи. На сваки поспите сецкани зелени лук и комаде сланине.
Служи 5.