Ова коктел табла садржи класичне свиње у ћебету са обртом

Потребни су вам забавни залогаји уз та пића — попут овог намаза са домаћим и купљеним добротама.

• Аутор: Алисон Асхтон
• Датум објављивања:

Направили смо врхунске свиње у ћебету за овај елегантни коктел намаз, али све остало се купује, од бадема Маркона и трупаца сира до куваног шкампи . Савршено за пиће пре вечере или чак као мали оброк.

Повезан: Погледајте све наше празничне забавне табле

Рецепт је прилагођен Кувар божићног филма од стране Јулиа Рутланд . Рецепт за овај класични коктел ужину је инспирисан Схрек тхе Халлс , у којој сцена приказује Три прашчића буквално ушушкана у ћебе. Рутландова верзија ове иконе посластице позива на резање умотаних кобасица на комаде величине залогаја (сјајно!) и сервирање их са соком. сланина - сос за потапање од џема и сенфа.

Када је у питању сређивање свега, сложили смо прекрасан Даска за сир од ахата (78 долара, антхропологие.цом) на дрвеној дасци за слојевит изглед и додатну боју. Такође волимо Сур Ла Табле Италијански избор предјела од маслиновог дрвета (20 долара за сет од 8 комада, сурлатабле.цом) .

Повезан: Ево рецепта за свечани коктел од три састојка.

[Рецепт за свиње у ћебету прилагођен из Кувар божићног филма . Ауторска права © 2022, Јулиа Рутланд. Репродуковано уз дозволу Симон Елемент, отисак Симон & Сцхустер. Сва права задржана.]

Свиње у ћебе

• Цоок Тиме
• Преп Тиме
• 10 Порције

Састојци

• 1/3 шоље џема од сланине, желеа од бибера или мармеладе од поморанџе
• ½ шоље дижон сенфа грубог зрна, подељено
• 1 (17,3-оз) паковање смрзнутог лиснатог теста, одмрзнуто
• Брашно, за посипање
• 2 (12 оз/4 везе) паковања куване кобасице од пилетине и јабуке
• 1 велико јаје, лагано умућено
• 3 кашике зачина за пециво

Припрема

1. У малој чинији помешајте џем и ¼ шоље сенфа. Цовер; ставите у фрижидер док не будете спремни за сервирање.

2. На побрашњеној површини одвити лиснато тесто. Сваки лист пецива исеците на 4 правоугаоника. Лагано премажите или премажите половину сваког правоугаоника преосталом ¼ шоље сенфа. Поставите кобасице дуж ивица брушених сенфом; намотајте, притискајући шавове за заптивање. Премажите ролнице јајетом; равномерно поспите зачинима. Замрзните 10 минута. Сваку ролну исеците дијагонално на 5 делова. Замрзните 30 минута.

3. Загрејте рерну на 400°Ф. Обложите 2 плеха папиром за печење, нелепљивом фолијом или силиконским простиркама за печење.

4. Распоредите свиње у ћебе на припремљене тепсије. Пеците 20-25 минута или док не порумени. Послужите топло са сосом од пекмеза од сенфа.

---