Успон и сјај: Мини тепсије за доручак
Сазнајте Свој Број Анђела
Обожавам викенд доручак. Време је да попијете кафу и отресете се радне седмице. Нека викендом ујутро направљена су за дружење око кухињског шанка, лежерно прављење палачинки или јаја. Али посебна радост долази од викенд доручка који се прави претходне ноћи, а потребно је само да га ујутро пребаците у рерну. Ови мини-тепсије спадају у потоњу категорију. Ако направите серију ових средстава, можете се опустити док се пеку ... или чак искрасти још неколико минута сна!
Ови доручак тепсије праве се на исти начин као пудинг од хлеба, пуњење или слојеви. Коцкасти хлеб стар дан натопљен је мешавином јаја и млека, чинећи га меканим управо са тачном количином густине у коју ће потонути виљушка.
Повезано: 70 Рецепти са сланином
Шта ћете додати овима изван јаја и млека, зависи само од вас. Овде сам кренуо класичном рутом са сиром чедар и сланина , али поврће или зачинско биље би било изврсно. Једноставно прелијте састојке коцкицама хлеба пре него што налијете течност на врх. Ставите у фрижидер преко ноћи и пробудите се за доручак вредан викенда који захтева само толико напора колико и укључивање рерне.
Сродно: 100+ Тепсије рецепти
Тепсије за доручак са сланином, јајима и сиром
Од странеОцените:
Састојци
- 1 цела багета или велика векнаједнодневни хлеб, исечен на коцкице
- 4 унциоштар сир чедар, исецкан
- 6 тракасланина, кувана док не постане хрскава и грубо исецкана
- 8Велика јаја
- 2 шољемлеко
- & фрац12; тспсо
- 1 кашичицацрни бибер, свеже испуцао
Кључне ознаке
Упутства
Подмажите калуп за муффине маслацем или спрејом за кување. У велику посуду за мешање нежно бацајте коцкице хлеба са сиром чедар. Смешу хлеба равномерно поделите између сваког од 12 простора у калупу за муффине. Нежно притисните да спакујете хлеб у просторе. Равномерно поспите сецкану сланину по површини.
Умутите јаја, млеко, со и бибер док се добро не сједине. Прелијте смешу јаја преко коцкица хлеба, напунивши сваку шољу муффина скоро до врха. (Течност ће се полако упијати у хлеб. Ако имате додатну течност, охладите је и употребите за додавање додатне течности у тепсије непосредно пре печења.) Покријте и оставите у фрижидеру 2 сата или преко ноћи.
Загрејте рерну на 350 степени Ф. Пеците тепсије док не постану златно смеђе на врху и кувајте 20-22 минута. Послужите одмах.
Кухињска радна површина
Служи 12.
О аутору
Јессица Смитх је писац о храни и путовањима који блогује у ИнкуириЦхеф.цом . Родом из Кансас Цитија, она дане проводи откривајући нове приче о храни на Тајланду, где живи са супругом Франком.
