(Свакодневни мамини оброци)
Ако сте у пилећем колотечину, попните се уз овај једноставан, а опет изврстан рецепт. Кратка листа састојака доводи до ВЕЛИКОГ укуса! Поред тога, довољно је лако за било коју радну недељу. Гарантујем вам да ће то једном постати редовно у ротацији оброка.
Плус, разговарајте о повољном буџету! Волим кад могу да нахраним своје породица ово укусно и лепо јело без пробијања банке!
Оцените:
Загрејте рерну 400. Пилетину осушите папирним убрусима. Зачините сољу и бибером. У малој посуди умутите уље, паприку, сол за зачин, мајчину душицу и бели лук у праху. Положите пилетину на решетку у великом тигању. Темељито подлијте маринадом. Пеците 60-75 минута док се сокови не прочисте. На пола пута током времена кувања, кашиком прелијте кашике преко пилетине и поново непосредно пре служења.
* НАПОМЕНА * Ако ваша пилетина не даје пуно течности, једноставно умутите исте састојке за маринаду у ПОЛОВИНЕ и подлијте током кувања. А ако се одлучите за употребу коже без костију, помешао бих маринаду и пустио да пилетина седи у њој у фрижидеру неколико сати пре кувања. Затим помешајте другу шаржу за припрему током кувања.
Служи 4.