(Свакодневни мамини оброци)
У данашњем ужурбаном свету рецепти који могу повући двоструку дужност најбољи су пријатељи домаћих кувара. Они који могу прећи из лаког предјело једноставан ноћни оброк - само променом начина на који се сервирају - неки су од мојих омиљених. Ако могу да узмем јело које је спремно за забаву, али такође могу да нахраним гладне породица било које ноћи у недељи, сигурно ће постати рецепт за почетак.
Одличан пример овог концепта су моје хавајске ћуфте са спорим куваром. Увек су велики хит на окупљањима, али ако додам мало белог пиринча са стране, имам укусну вечеру коју моја породица воли. Моја најновија креација која може да се креће од тањира за предјело до тањира је ово Димљена кобасица са спорим кухањем у пирјаном пиву .
Повезано: 15 Рецепти за кобасице који се обавезно припремају
Ако ово радим за дељење, исећи ћу комаде мало мање и сервирати их одмах са споро шпорет . Али, ако желим да направим оброк од њих, оставим их мало веће и додам неколико лепиња за хоагие у деликатесном стилу. Нагомилавамо кобасица и лук високо и накапајте сос до врха за а слинавка вредан сендвич , капље у иум фактор!
Повезано: 40 једноставних сендвича са спорим штедњаком
Киелбаса и димљена кобасица су сличне, али имају неколико јасних разлика. Киелбаса има грубљу текстуру, јачи укус белог лука и обично се не пуши. Међутим, димљена кобасица се кува онда димљени, а понекад чак има и додану димљену арому. Открио сам да се они могу користити наизменично у рецептима, према личним преференцама. Готово увек сам користио димљену кобасицу, јер је то оно што имам при руци. Али ако више волите киелбасу, овде би било подједнако укусно.
За почетак исеците димљене кобасице на три или четири дела. Ево, користим их у сендвичима, па сам комаде оставио веће. Ако бих их користио за предјело, сваки велики комад бих исекао на пет или шест мањих. Лук исеците што тање што је могуће, па кад се скува, постане и савршен додатак сендвичу!
Повезано: 15 најбољих рецепата за кобасице
(Криста Марсхалл)
Кад положите све у споро шпорет , дајте кобасицама постељу с луком. Помоћи ће им да се не лепе за дно и улију главни укус током кувања.
Иако је ово врста рецепта за сет и заборавите, на крају постоји још један корак који ове кобасице завршава на савршен начин. Направите кашу од кукурузног шкроба и воде да бисте додали у споро шпорет око 15 минута пре служења. Ово ће омогућити да се сос који су кували цео дан згусне и постане савршен зачин за сервирање.
Повезано: 18 Најбољи рецепти за вариво са спорим штедњаком
Ако вам је план оброка очајнички потребан лака вечера не морате да размишљате о томе или ако то планирате код куће Нова година Прослава уочи вечери, ова нова рецепт за споро кување је савршен за било кога. Напокон, шта је боље од нечега што се цео дан крчкало у пиву? Верујте ми, желећете секунде овог.
Следеће, испробајте моју Слатку куварицу од сирасте кобасице!
Оцените:
Исеците сваку димљену кобасицу на трећину или четвртину.
Положите исечени лук на дно споре шпорета.
Ставите кобасицу на лук.
У средњој посуди умутите пиво, сирће, сенф и смеђи шећер.
Покријте и кувајте на ниских 6 сати.
Отприлике 15 минута пре служења помешајте кукурузни скроб са водом.
Додати у споро шпорет и добро промешати.
Појачајте топлоту до највише и кувајте док се сос не згусне, око 10 минута.
Служите као што је или са лепињама за прављење сендвича.
Служи 4-6.
Криста Марсхалл је творац Свакодневни мамини оброци и стални боравак код куће мама. Живи у северној Индијани са супругом од 17 година и њихова два невероватна и заузета сина, стара 16 и 4 године. Свакодневна мамина прехрана намењена је свима, од кувара почетника до искусног кућног кувара. Криста жели да породице окупи за столом једноставно направљеном, укусном храном. Можете је пратити Фејсбук , Пинтерест , инстаграм и Твиттер такође!