
Звучи као а Вилли Вонка изум, али зрно сладоледа је врло стварно! Такође се назива и пацаи у Перуу, зрно сладоледа је воће са дугим махунама које потиче из Централне и Јужне Америке.
Зрно сладоледа је махунарка у истом породица као боранија , грашак и кикирики, и слатка, пахуљаста текстура беле пулпе у унутрашњости инспирисала је поређење са сладоледом од ваниле. Пасуљ сладоледа расте на дрвећу високом преко 60 стопа, а сам пасуљ може нарасти и преко једног јарда. Они аутохтони људи Амазона дуго су размножавали ову биљку, а с обзиром на величину дрвећа које даје ову слатку посластицу, стабла сладоледа данас се често користе као сенка дрвећа за друге усеве (као такав кафа , какао или чај), или за дрво.
Тхе пацаи такође је драгоцен у пројектима пошумљавања, према Лос Ангелес Тимес , јер брзо расте и може толерисати кисела земљишта.
Повезан: 23 најнеобичније хране из целог света
Пасуљ сладоледа је дуго био популарна људска ужина од Порторика до Мексика до прашуме Амазона, и птице а и мајмуни воле слатко воће. Неки описују да воће има укус као а жвакаћа, сочна шећерна вата .
Укусно се једе једноставно тако што се отвори дебела, жилава и кожаста махуна. Извадите пулпу изнутра (али немојте јести велике црне семенке!) - а затим само уживајте у слатком укусу сировог белог меса.
Повезан: Шта су дођавола ове дивне мини диње?
Ако се надате да ћете пронаћи зрно сладоледа ван посете областима у којима су популарне током влажне сезоне, обратите пажњу на локалне фармерске пијаце. Када пронађете пасуљ сладоледа, размислите о садњи сопственог дрвета. То су издржљиве биљке које лако расту када се посаде одмах након конзумирања кашастог воћа. Ево прегледа узгајање сопственог дрвета сладоледа .
Да ли сте икада пробали зрно сладоледа? Сада откријте: Шта је дођавола соурсоп?
