Трисха Иеарвоод разговара о животу са Гартом, здравом исхраном, фитнесом и учењем како да си предахнете

Кантри музика мавен Трисха Иеарвоод је на путу и ​​ван њега од 1991. године, изводећи соло свирке, придружујући се свом мужу Гартх Броокс током њихових познатих заједничких турнеја и стварања њених пословних подухвата, који су укључивали колекције намештаја, кућног прибора и специјалне хране. Чинило се да само једна ствар може успорити личност предузетника и Мреже за храну: пандемија. Нисам била толико код куће у 30 година откако сам почела као турнеја, каже она. Новооткривени застоји проведени у хибернацији у резиденцији пара у Нешвилу пружили су Иеарвоод-у (56) прилику да се врати у веллнесс рутину (здрава исхрана може бити тешка ако касно навечер обилази камионе, каже она) и да здравом кувању да приоритет.

Одгајан сам на фарми са баштом и јели смо пуно свежег поврћа, али од тога се побегне кад путујете, каже Иеарвоод. Морате да се подсетите да заиста волите ову храну и потрудите се да је направите. Сад кад је била код куће, управо се то и догодило - без неколико халабука. Не кажем да нисмо имали хамбургер МцДоналд’с-а, Иеарвоод шале . Али то је ретко.

Иако не наступају пред мноштвом, она и Брукс су направиле неке сопствене приче кроз концерте на друштвеним мрежама и Фацебоок Ливе догађаје. Иеарвоод се такође усредсредио на представљање нове колекције са Виллиамс-Сономом живот . Вероватно је то једна од ствари на које сам најпоноснија - у каријери на које сам веома поносна, каже она, на линију посуђа инспирисану њеном мајком Гвен, која је умрла од рака дојке 2011. Моја мама био неустрашив. Научила ме је да покушавам било шта, укључујући проналажење храбрости да започнем другу каријеру кућног кувара, у свету препуном професионално обучених колега.

Иеарвоод је разговарао с нама о кухињи самопоуздање стекла је од мајке, своје веллнесс филозофије и тајне срећног, здравог 15-годишњег брака.

Повезано: Гартх Броокс и Трисха Иеарвоод о значају узвраћања

Које су особине које ти је мама пренела?

Моја мама је била тако пустоловна и тако витална. И уживала је у сваком тренутку. Никада је нисам чуо да је рекла нешто негативно о себи. Никада је нисам чуо да је рекла да жели да не изгледа на одређени начин или да нема боре. Прихватила је све то. Заиста се трудим да имам такав став.

Такође нисам кувар; Ја сам домаћа куварица као и моја мама. Увек је говорила: Најгора ствар која се може догодити је да [оброк] не успе - и тада увек можете наручити пицу. Не наглашавајте због тога. Дала ми је самопоуздање да пробам ствари, и због тога сам годинама постао бољи кувар.

Рекли сте да имате однос љубави / мржње са фитнес . Како то сада изгледа?

Кад сте млађи, све зависи од тога у којој величини имате фармерке. Како старете, приоритети се мењају и ствари које су битне се мењају. [Сада], више се ради о томе да се осећате добро. Ја сам у послу који вам омогућава да останете млади, тако да не осећам своје године. Али улазећи у наредних 20 година, желим да будем што здравији. За мене је то оно што радите за унутрашњост свог тела.

Тренирам снагу три пута недељно и радим више мишићних група у истим вежбама. Тада, најмање два дана у недељи, покушавам да урадим нешто што користи мом уму, телу и духу. Пјешачим са својим псима спасиоцима. То је кардио, али такође разбиструје ум да медитира, разговара са Богом, само будите напољу.

Како сте изградили сопствено самопоуздање?

Као жена у касним педесетим, осећам се пријатно у својој кожи. Када видим младу жену која делује самоуверено у себе, баш сам таква , Човече, завидим на томе. Требало ми је доста времена да стигнем овде, и то (можда због притиска) који смо сами себи извршили. Неких дана осећам 25, а неких 56. Јутрос ме боле лакат, а немам појма зашто! Али ти узми како долази. И не бих желео да се враћам. То је добро место за бити.

Како је на то утицало присуство јавности?

Ја сам јавна личност, па ме људи виде. И људи ће коментарисати ваш изглед, било да сте 20 килограма тежи или 20 килограма лакши, па некако научите да то пустите. Осјећам се посебно као жене, у великој мјери смо сами себи најгори критичари. Али осећати се снажно и здраво је заиста моћна ствар.

Повезано: Трисха-еве мисли о мршављењу: „Дајте си одушка“

Која је ваша највећа слабост?

Моја слабост је декадентна храна. Понекад ми иде одлично; понекад не. Имам благослов и проклетство што сам прилично добар кувар, тако да могу да направим све декадентне ствари. Али такође изазивам себе да учиним да здравије ствари имају добар укус. Волим да испечем огромну тепсију коренског поврћа. Бундева од буттерна, слатки кромпир, прокулица, шаргарепа. Што више пржите поврће, то је слађе и карамелизираније. Направим велики лонац пиринча или рижота да уз то пристанем. То је за нас удобна храна и трајаће неко време.

Да ли и Гартх кува?

Да, прави салату од тестенине (и никада нисам видео да неко користи толико маслиновог уља), али је заиста добра. Воли ову посуду за доручак која је све што бисте појели за доручак, али у посуди - јаја, кобасица, сланина , хасх браон и сир. У себи има чак и тортелине. Ако ћемо то да поједемо, вероватно смо преспавали и то ће вероватно бити све што једемо тог дана - пре великог дремке.

Повезан: Трисха Иеарвоод’с Бреакфаст Саусаге Цассероле Реципе

Како бисте објаснили своју везу са Гартхом?

Наш брак је велика љубав, али и велико пријатељство. Пуно се смејемо и постоји пуно међусобног поштовања. Некако је савршен. Уређенији је од мене. Његов ормар изгледа много боље од мог. Увек је био пун поштовања. Мој једини љубимац је што звижди - све време. Тренутно је то тематска песма из Упознавање игра. Ако ми треба да промени (дословно) мелодију, отпеваћу ред нечега другог и тада ће он бити на томе. Бар могу да променим станицу, а да он то не зна!

Има ли мантри по којима живиш?

Гартх и ја покушавамо да живимо по правилу 80/20, где 80 посто времена покушавамо да урадимо исправно и 20 посто времена разметамо се. Понекад је тај однос уназад. То долази и одлази. Тренутно сам на добром месту.

Повезан:Трисха Иеарвоод каже да је живот „клизава скала. Све није увек у савршеном балансу ’

Како сте проводили ретко слободно време током карантина?

Хеклати сам научио док сам био у средњој школи и то ми је терапеутски. Такође ми помаже ноћу да не једем ако су ми руке заузете, па увек радим на Авганистану. Имамо три одрасле ћерке [Таилор, 28. августа, 26. и Аллие (24, из Броокс-овог претходног брака), и направио сам пројекат да направим по једну за сваку девојчицу. Тренутно радим на другом.

Тридесет је годишњица вашег првог сингла Она је заљубљена у дечака. Како је то?

То је изашло кад сам имао 26 година, тако да можете да рачунате [смех]. Још увек имам девојчице које воле и певају ту песму, и ја сам као, ниси се родила кад је песма изашла! Њихове маме су им то одржавале на животу. Као уметник имате срећу да имате песму која вам остаје толико дуго.

Пост пандемија, чему се највише радујете?

Излазак и поновно пуштање музике. Гартх и ја, то је оно што радимо, а нисмо то урадили прошле године први пут после 30 година. То није само нешто што волимо да радимо за друге људе - иако то волимо - то је и оно што храни нашу душу и нешто је што нам заиста дубоко недостаје. Ово нас је подсетило на то колико имамо среће и никада више нећу подразумевати да некога загрлим или изведем емисију уживо.

Шта још кувате у последње време?

Правим пљескавицу од слатког кромпира коју Гартх апсолутно воли. Ове године сам написао кувар док смо били код куће, па сам тестирао пуно рецепата на Гартху. Једна од ствари које ме је питао била је да смислим лазање за доручак. Волимо доручак за сваки оброк у дану, па сам радио на рецепту за лазање за доручак који ће бити у Нова књига . То је постала једна од наших омиљених ствари.

Параде Даили

Затим, Трисха Иеарвоод дели најцјењеније празничне традиције своје породице