Два плода која сте вероватно погрешно резали - до сада

Толико је важних вештина што се тиче боравка у кухињи; неки могу бити крути и сложени у методи, неки никако. Све док се посао обавља ефикасно и сигурно - то је најважније. Што се тиче вештина сечења воћа, оне могу изгледати помало незгодно, зато ћу вам показати две: како сече манго и како сече, отвара и сецира шипак . Резултат је врло лепо воће, и више од тога, за јести.

Повезано: Салса од манга са 5 састојака биће вам при руци током сезоне роштиљања

Почнимо са мангом. Ову релативно једноставну вештину научио сам пре око осам година и заиста је променила игру. Ово је стварно како коцкати манго. Чињеница да добијате готово једнолике мале коцкице отвара вам врата за тако лако прављење естетски угодних јела. Ово уопште није тешко и не захтева никакву посебну опрему; то сте само ви и нож. Имајте на уму, ако је ваш манго превише зрео, највероватније ће се увек претворити у кашу. Не желите неуредан, мекан неред од манга - желите слатке мале квадрате с мангом да покажете како сте цоол у ​​кухињи, па одаберите леп, тек зрео комад воћа.

Како исећи манго:

Што се тиче нара, гледао сам како неко отвара један у локалном сегменту кувања вести и био сам заинтригиран и лакнуло. Заинтригиран јер је то тако занимљив начин за сечење воћа (водено купатило?) И олакотан јер сам уништавао кухињу са сваким шипак који сам отворио.

Повезан : Морате да пробате ову куглу од сира са драгуљима од нара

У основи одсечете и искочите врх, исечете нар на делове и ставите га у посуду с водом да бисте могли да уклоните орахе нара без великог нереда по вашој дасци за резање и радној површини. Тако се избегава неред јер сок од нара мрља. Водено купатило вам такође омогућава уклањање белих комадића пулпе који имају тенденцију да се лепе за резове. Ох, и још један проблем који спречава - бекство!

Како исећи шипак:

Сада када су ваше способности резања воћа на нивоу, можете стално уживати у овим укусним делицијама. Живели!