Шта је дођавола диња кивана и како се једе?

Кивано може изгледати као плод из свемира (и заправо, представљен је у епизодиЗвездане стазе), али то је врло популарна ужина у Африци, Аустралији, Новом Зеланду и деловима САД-а

Шта је диња кивано

Ово необично воће познато је и као рогата диња, желе диња, афрички рогати краставац, жива тиква, мелано и воће пухалица.

Зналци кивана описују укус љигаве зелене унутрашњости као мешавину између краставца, тиквица и кивија (мада како сазрева, више има укус банане).

Повезано: 23 најчудније хране из целог света

Како јести дињу кивано

Потпуно сазрели киван има наранџасту кору са истакнутим класовима. Да бисте јели обично, прережите воће на пола, као што је горе приказано. Нежно исцедите половину док семе прекривено слузи не исцури. Семе није штетно за јести, али многи људи радије држе семе између зуба и сисају зелено месо.

Ако то не звучи привлачно, можете и једноставно извадити унутрашње воће и бацити га у воћне салате или користити као шарени украс.

Диње кивано су такође изврсне у егзотичним пићима и креативним коктелима. Погледајте овај укусан рецепт за минти коктел од џина и шампањца кивано! Затим уживајте у нашим омиљеним рецептима за гин коктеле.

Да ли сте икада пробали дињу од кивана? Шта си мислио?

Следеће: Шта је додјавола звјездасто воће и како га једете?