
Када је у питању здравље мозга , вероватно сте изнова и изнова чули о важности додавања омега-3 рибље уље вашој исхрани. Али шта ако омега-3 нису једини додатак који промовише здрав мозак? Шта ако је најважнији додатак за здравље мозга нешто сасвим друго?
„Омега-3 масти су истакнуте као део Медитеранска дијета за који се сматра да је важан за здравље мозга, Рацхел Ојха, МНутрДиет, АПД, ЛДН, Директор за медицинске и научне послове објашњава да Парада . Али постоје и други додаци који заправо имају још већи утицај о којима ћете желети да знате.
Поред омега-3 масних киселина, флавоноиди, антоцијанини, антиоксиданси и монозасићене масти такође могу учинити чуда за здравље мозга. Али када је у питању суплемент који је најважнији, витамини Б су неопходни, каже Ојха.
'Када људи размишљају о витаминима Б, можда не размишљају о улози коју играју у здрављу мозга', каже Ојха.
Повезан: 5 најбољих бесплатних апликација за тренинг за игре мозга
Међу витаминима Б, Б1, Б2, Б3, Б6, Б9 и Б12 сматрају се најефикаснијим за здравље мозга.
Сваки ради на побољшању функције мозга на различите начине, али сви су важни у заштити мозга и одржавању што је могуће здравије. Неки од ових витамина Б су чак и научно доказано да смањују ризик од когнитивног пада повезаног са болестима као што су деменција и неуролошки поремећаји.
Ево шта треба да знате о различитим врстама витамина Б и како они утичу на здравље мозга:
Ојха додаје: 'Б витамини играју важну улогу у производњи неуротрансмитера, који шаљу важне поруке између вашег мозга и вашег тела. На пример, витамин Б6 игра улогу у синтези многих неуротрансмитера, као што су допамин и серотонин, који утичу на ваше расположење.'
Повезан: Шта јести да бисте се заувек ослободили магле мозга
Како знати да ли имате недостатак витамина Б? Постоји неколико фактора који вас чине предиспониранијим или вероватно да ћете развити недостатак (више о томе у наставку), али постоји и неколико знакова на које треба обратити пажњу.
Према Ојхи, симптоми недостатка специфични за мозак укључују:
Иако суплементи могу бити далеко – посебно за људе који можда пате од недостатка витамина Б – постоје и начини да унесете више витамина Б у своју исхрану једењем одређене хране.
„Извори хране витамина Б6 укључују месо (нпр., пилетина, свињетина ), риба (нпр. туњевина, лосос ), махунарке (нпр. сланутак, црни пасуљ), лиснато поврће, обогаћене житарице, орашасти плодови, банане и кромпир,“ каже Ојха. „Извори фолне киселине су јетра, лиснато поврће ( спанаћ , други, зелена салата ), шпаргла , авокадо , цвекла, махунарке (сочиво, пинто пасуљ), агруми и обогаћене житарице.'
Повезан: 17 антиинфламаторних рецепата са куркумом
А ако желите да унесете више витамина Б12 у своју исхрану, Ојха објашњава да намирнице попут јетре, меса ( бифтек , свињетина), риба (лосос, туњевина), обичан јогурт, свјежи сир, швајцарски сир и други животињски производи су оно за чим би требало да посежете.
Између намирница са високим садржајем витамина Б и суплемената Б-комплекса, ко би требало да даје предност витаминима Б у својој исхрани?
'У зависности од ваших година, исхране и начина живота, можда ћете размислити о укључивању суплемената витамина Б', објашњава Охја. „На пример, како старимо, нашим телима је можда теже да апсорбују витамин Б12.
То није спекулација - то је подржано науком. Заправо, Национална анкета о здрављу и исхрани (НХАНЕС) подаци показују да висок проценат одраслих старијих од 50 година не испуњава унос витамина Б6 (41 проценат), фолата (46 процената) и витамина Б12 (24 процената).
Још један фактор који може играти улогу у недостатку витамина Б је исхрана. Људи који једу првенствено биљну храну могу бити подложнији недостатку.
„Ако сте вегетаријанац или веган, можете размислити о укључивању суплемената Б12 јер су многи извори хране са високим садржајем Б12 месо и млечни производи“, додаје Ојха.
Следеће, Др Сањаи Гупта нуди савете за одржавање вашег мозга оштрим .
Рацхел Ојха, МНутрДиет, АПД, ЛДН, директорица за медицинске и научне послове
Б је за здравље мозга . Кливлендска клиника
Витамин Б1 (тиамин) и деменција . Анн Н И Ацад Сци.
Рибофлавин - витамин Б2 . Харвард Т. Цхан школа јавног здравља.
Ниацин - витамин Б3 . Харвард Т. Цхан школа јавног здравља.
Ефекат конзумирања јаја на маркере упале: систематски преглед и мета-анализа рандомизованих контролисаних клиничких испитивања . Ј Сци Фоод Агриц.
Храна која се бори против упале . Харвард Хеалтх Публисхинг.