Ако никада нисте пекли са фило тестом или фило пецивом (познатим и као фило), време је да то учините! Можда делује крхко и зезнуто радити са текстуром фила - који више делује као креп папир него на кору - али управо ова карактеристика резултира зависношћу, хрскавим печеним производима.
Повезано: 21 Зависне арапске посластице и десерти
Фило је у основи танко бесквасно тесто које се често користи и на Блиском Истоку и на Балкану пецива рецепти . Пецива која користе фило праве се слојевима више слојева фила који су премазани маслацем или уљем, а затим печени до златног, хрскавог савршенства.
Иако се фило најчешће уграђује у пецива попут Баклаве или Борека, постоји још један забаван начин печења с њим - у облику малих минијатурних чашица које су одличне за храну са прстима!
Од сланих опција као што су чај од празилука јајета, фета пхилло и Мини Пхилло Куицхе чаша, до слатких посластица као што су воћне чаше Пхилло и чизкејкови Мини Блуеберри Пхилло Цуп, у овом миксу има пуно занимљивих комбинација.
Ево 23 рецепти фило шоље савршено за забаву. Обавезно их прегледајте, закачите своје фаворите и спремите се за пуњење оних фило чаша!
Следеће најбоље кифлице са циметом од Пхилло теста које морате пробати.
Фелициа Лим је аутор блога о храни Дисх би Дисх , где она дели рецепти без глутена то је заправо добар укус!
Сврати њен блог и поздравите се, по могућности са колачићем у једној руци, а у другој шољици чаја!
Покрените галерију 23 фотографије