Да ли сте пекли пуно у последње време? Сигурно јесам. Између мог алкохолног печења и печења у петак (и глутен -бесплатно печење и веганско печење и хлеб од киселог теста и ...) Проводим пуно квалитетног времена са својом мешалицом. Признао бих да, углавном, волим да га извадим и све помешам ручно, али понекад заиста треба да избијете миксер за постоље. И како сам више времена проводио изблиза и лично са својим самостојећим миксерима, почео сам да се питам да ли су сви миксери исти испод површине.
Упоредили смо углађени5 кварт КитцхенАид самостојећи миксер да бисте видели да ли заиста вреди 500 америчких долара више од 4 литре једноставне за употребу Хамилтон Беацх Елецтриц Станд Микер што је само 99 долара. Прочитајте о нашем најбољем избору.
Овде на Параде.цом сви ми радимо на томе да производе које волимо делимо са нашом публиком. Када извршите куповину предмета који се виде на овој страници, можемо зарадити провизију, међутим, сви одабири се бирају независно, осим ако није другачије назначено.
Детаљи: Веровали или не, једна од ствари које ми се највише свиђају у овом миксеру је могућност истовременог прављења више серија теста за колаче. Ако више волите печење у ринфузи, изненађујуће је лако мешати и замрзавати уместо да извлачите миксер сваки пут. Такође је снага миксера. Са 10 подешавања брзине, не морате да млазите између ниске и високе када кремасти путер (више о томе у наставку) или умутити беланца. Никада нисам сасвим схватио суптилности шлага док нисам имао способност да се крећем између тачно подешених брзина које су ми потребне. То је такође уравнотежена машина, тако да је нагибна глава савршено уравнотежена, тако да ако подигнете главу миксера, цела мешалица неће клизати преко вашег бројача. Са више кухињских уређаја који додају више функционалности, можете да додате додатке, укључујући оне који вам помажу да исечете сир ако је то ваша ствар. А ако је за вас најважније прављење хлеба, сјајна мешалица за постоље подиже квалитет теста (чак и када кошта пуно теста!)
За понети : Тхе КитцхенАид самостојећи миксер је озбиљна машина за печење и дефинитивно није за пекаре почетнике. Такође је велик и на тешкој страни, тако да га нећете бити лако избацити из или из ормара, па очекујте да ће ово можда живети на вашој радној површини и одабрати боју која одговара вашем декору, а не вашем расположењу.
Детаљи: Шта не вољети? За нешто мање од 100 долара можете добити сјајни мали миксер који ствара повјетарац за стварање колача. Испод миксера налазе се усисне чашице, што значи да чак и ако умешате нешто превише густо, ваш миксер се неће померити, али ће лепетати. Ова ствар доста скаче док сам је користио. Обожавам ручку за ношење, тако да можете по потреби лако преместити миксер из спремишта на шалтер. На месту је и нека врста алхемије мешања, тако да теоретски не морате стругати посуду, јер глава за мешање и ударач раде у супротним смеровима да би чинија остала стругана. Узгред, кука за тесто је била изузетно импресивна и могла је да се ухвати у коштац са екстра густим тестом од брашна од целог пшеничног брашна које сам направио. Требало би да знате да је миксер за столове Хамилтон Беацх направљен од пластике, па вероватно неће бити тако чврст као метални модел за тешке терете. Такође вреди напоменути, штитник штита има отвор за додавање састојака док мешате, али налази се на малој страни, па ћете на крају можда посипати брашно или јаја свуда.
Сродно: Делуке или Дупе! Како се Волф Гоурмет блендер за перформансе у износу од 595 долара слаже са блендером од НутриБуллет од 92 долара?
Пресуда : Ово је било заиста тешко. Морао бих да кажем да пре одлуке треба да будете крајње искрени према себи у вези са својим пекарским навикама. Да ли печете сваке недеље или више пута недељно или сте понекад пекар који за празнике вади колаче? Такође, које су ваше потребе? Да ли правите једну серију колачића или сте озбиљан пекар хлеба који жели савршено тесто за ваше багете? А колико простора имате у својој кухињи? Ако је простор на бројачу ограничен, треба да узмете у обзир и то. Бићу брутално искрен. Печем сваког петка и још увек нисам сигуран да бих се разметао КитцхенАид самостојећи миксер јер једноставно немам довољно места у кухињи. То је рекао, Хамилтон Беацх Елецтриц Станд Микер је изврстан миксер и по цени, и по тежини, и по фактору преносивости. Не могу вам дати коначан одабир за ове. Ако си то можете приуштити, озбиљни сте пекар и имате простора, миксер за кухињу СтандАид је неопходан. Ако сте, међутим, ограничени простором и буџетом, Хамилтон Беацх Станд Микер је изврстан глупан, иако долази у само неколико боја.
Још нешто: Током тестирања миксера, испробао сам и неколико различитих замена за путер. Упркос томе што се обично пече са сунцокретовим, шафраниковим или маслиновим уљем, желео сам да експериментишем са маслацем без млекаре. Топло препоручујем покушај ЗА О: Маслац, замена маслаца на биљној бази која је колачићима које сам пекла дала сјајну нијансу и савршену хрскаву текстуру. Можете га купити на велико (заједно са осталим основним потребама за веганске оставе) на ВЕДГЕцо за 9,99 УСД за 1 лб .
Следеће, како се Волф Гоурмет блендер за перформансе вредан 595 долара слаже са блендером од НутриБуллет од 92 долара?
КитцхенАид Профессионал 600 Миксер за стојеће постоље од 6 квадрата, лед (обновљен)
Одрицање од цене
Електрична славина за миксете на плажи Хамилтон, 4 кварте, кука за тесто, додаци за равни ударац, заштита од прскања 7 брзина са метлицом, црна са горњом ручком