Да ли планирате оброк? Морам да признам, морам. Направим план за сваку недељу, а затим из тог плана израдим прехрамбену продавницу и то ми заиста помаже организовано , али останите и на буџету!
Међутим, с времена на време план не испадне и морам да смислим вечеру - брзо. Управо је тако укусно Крем супа од пилећих резанаца настао. Кувала сам директно из оставе, замрзивача и фрижидера, и родио се овај укусни топли оброк за хладан дан!
Повезан: 35 спорих супа за кување за јесен и зиму и Наше Најбољи рецепти за супу
Ова једноставна супа од пилетине и резанаца испуњена је домаћим укусом, а по укусу је као да се кува цео дан. Који је мој трик? Претходно печење пилетине, тако волим да направим било коју пилећу супу. Осим тога, ако планирате унапред, можете припремити пилетину прексиноћ и уштедети си корак када је вечера. Или чак можете да узмете пилетину са ротиссерие-ом са шалтера, исецкате је и готово!
Још један савет за уношење што више домаћег укуса у супу за брзо кување је динстање поврћа пре додавања течности. На тај начин лук, шаргарепа и целер имају времена да развију своје ароме пре него што прокухају да заврше кување. Користио сам конзервисану кондензовану супе јер их увек имам при руци, али ако више не желите да кувате са њима, кликните овде за укусну домаћу верзију коју уместо тога можете да користите.
Нема ништа тако утешно као кремаста јуха од пилећих резанаца након дугог дана. Узмите багет на путу до куће, а вечера може скоро скоро да буде на столу. (Поготово ако се сећате мог трика о прављењу пилетине претходне ноћи!)
Следећи покушај: 20 топлих супа за хладне дане
Оцените:
Загрејте рерну на 350.
Басте пилетину са уљем.
Зачините белим луком у праху, сољу и бибером.
Пеците 40 минута док се сокови не прочисте.
Схред.
У великом лонцу на средње јакој ватри пирјајте шаргарепу, лук и целер на маслацу док не омекшају.
Додајте кувану пилетину, чорбу, воду и бујон.
Довести до кључања.
Додајте резанце и кувајте док не омекша.
Смањите топлоту да се крчка.
Умешајте обе лименке супе и першун.
Кувајте око 5 минута да се загреје.
Служи 6-8.