(Марк Боугхтон / Стилинг Тереса Блацкбурн)
Веггие Грилл је популарно јело на биљној бази у Лос Ангелесу које овај вегански риф служи на класичном чизбургеру. Они користе Беионд Бургер , нова пита на биљној бази која опонаша сочност, текстуру и арому говедине (доступна у Вхоле Фоодс широм земље).
Сродно: 100+ Вегански рецепти
Оцените:
У малој посуди комбинирајте све састојке. Охладите док не будете спремни за употребу.
Загријте уље на великој тави на средње тешкој ватри. Додајте лук и сол; динстајте 5-6 минута или док лук не добије златно-смеђу боју. Склоните са ватре; угрејати се.
Загријте велику посуду од ливеног гвожђа на средње јакој ватри. Паштете равномерно поспите зачинима за шницлу. Додајте пљескавице у тепсију; кувати 3 минута. Ред; кувати 2 минута. Врх са сиром; кувати 2 минута. Извадите из посуде; угрејати се. Сипајте вишак масноће из посуде и вратите на загревање. Додајте лепиње, исеците страном надоле; тост 30-60 секунди или док не порумени. Премажите обе стране лепиња ВГ специјалним умаком. Преко сваке доње лепиње прелијте 1 кувану паштету, динстани лук, парадајз, зелену салату и горње половине лепиње.
Служи 4.