Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

100+ најбољих веганских рецепата савршених за доручак, ручак или вечеру (и десерте)



Сазнајте Свој Број Анђела

Вегански рецепти

Вегански рецепти(Цаллие Блоунт)

Вегански рецепти постали су популарнији него икад и одраслима и деци. За многе је то начин живота, док други траже здраво веган рецепти за мршављење или једноставно желе мање меса и млечних производа у својој исхрани. Дакле, заокружили смо вегански рецепти и идеје за оброке за све и сваку прилику.

Међу нашим најбољим рецептима пронашли смо веганске идеје за доручак, укусне веганске умаке, лагане прилоге, енергизирајуће смоотхиеје, невероватне веганске супе , веган споро шпорет рецепти за вечеру и десертни деликатеси. Дакле, било да тражите вегански бар за доручак, грицкалице од кеља, печено поврће, брзу веганску мешаницу, укусну кокосову супу од бундеве или веганске чоколадне колачиће (њам!), Пронаћи ћете их овде.


Надамо се да ћете уживати у овој пажљиво припремљеној листи најбољи вегански рецепти на Параде.цом. Али прво, погледајмо шта значи јести а веганска дијета .

Шта је веганска дијета?

ДО веганска дијета , или веганство, значи да не конзумирате ништа направљено од животињских производа. Дакле, иако ово укључује месо и рибу, укључује и јаја, сир и млеко од животиња.

Вегански рецепти у овом чланку

Вегански рецепти за вечеру


Тражите неке одличне веганске рецепте за вечеру у целини породица ће волети? Испробајте наше најбоље веганске оброке за вечеру, укључујући издашну веганску вегету, ветровац, слов-цоокер рататоуилле, азијску мешаницу, вегански чили, пљескавице од црног пасуља, укусне посуде са резанцима, лагани свежи вегански песто, зачињена фо говедина, тацо портобелло и још много тога.

Пржени бели лук Веган Алфредо

Могу

(Не могу да верујем да је то вегански печени бели лук Алфредо - виртуелни вегански -1 примерак)

Где су моји љубитељи белог лука? Окупите се и припремите за овај попустљиви сплет кремастих, белих лука, фетучина на нивоу ресторана које заиста лако можете направити од нуле. Ако никада нисте пржили бели лук у кожи, искрено говорећи, не знате шта вам недостаје. Апсолутно је укусно благ и сладак, зато се у овом рецепту можемо извући користећи две пуне главе.

Узми рецепт


Споро штедњак Пецан Веггие Веаф

Слагалица за одмаралиште Вецан Веа Веаги

Када правите вегете или печете у свом спором шпорету, саветујем вам да користите Цроцк Пот овалног облика.

Узми рецепт

Хрскави тофу за веганску мешавину

Плате-Ит-Перфецт-Тофу-Стир-Фри-ФТРПлате-Ит-Перфецт-Тофу-Стир-Фри-ФТР

Ова лагана веганска / вегетаријанска мешавина изгледа сама по себи у тигању, или изнад посуде белог пиринча, пиринча од карфиола или квиноје.

Узми рецепт

Вегански тацос од гљива ће вам одушевити ум

Печурка Асада-ФТРГљива Асада-ФТР

Меснате печурке су мариниране у димљено-светлом сосу од асаде и преливене пестом од бундеве за богате, задовољавајуће веганске тацосе.

Узми рецепт

Спори шпорет Рататоуилле

Фото: Иан Валлаце Фото: Иан Валлаце

(Фото: Иан Валлаце)

Овај обилни вегетаријански оброк препун је свежег укуса и доброг поврћа. Послужите са меком, кремастом палентом. Напомена: Ово јело је погодно за замрзавање, мада је много боље одмах након кувања.


Узми рецепт

Паприка Портобелло Тацос

Фотографија љубазношћу ТхеКидсЦоокМондаи.оргФотом љубазношћу ТхеКидсЦоокМондаи.орг

(Фотографија љубазношћу ТхеКидсЦоокМондаи.орг)

Земљане печурке портобелло зачињене су лимуновим бибером, јабуковим сирћетом и паприком пре него што се умотају у меке кукурузне тортиље. Цела породица ће волети прилагођавање ових тацоса својим омиљеним комбинацијама купуса, цилантра, лука, авокадо и салса.

Узми рецепт


Веггие Грилл Веган Алл-Америцан Бургер

Веган-Бургер-ФТР на жару-Веган-Бургер-ФТР

Веггие Грилл је популарно јело на биљној бази у Лос Ангелесу које овај вегански риф служи на класичном чизбургеру. Користе Беионд Бургер, пљескавицу на биљној бази која опонаша сочност, текстуру и арому говедине (доступна у Вхоле Фоодс широм земље).

Узми рецепт

Бобби Флаи дели свој хрскави рецепт од пиринча од кокосовог ораха

ЦриспиЦоцонутСцаллионРице_пхото - Ед Андерсон_смаллЦриспиЦоцонутСцаллионРице_пхото - Ед Андерсон_смалл

Овај једноставни хрскави пиринач, који изазива зависност, помогао је славном кувару Боббију Флаиу да избори напад Беат Бобби Флаиа. Мислимо да ће то постати омиљено и у вашој кухињи! САВЕТ: Пустити да се кувани пиринач потпуно охлади кључно је за постизање лепе, хрскаве текстуре. Можете користити и остатке пиринча из кинеске хране, каже Флаи.

Узми рецепт

Схеила’с Фаворите Вегетабле Цхили

Фото: Стевен Марк Неедхам Фото: Стевен Марк Неедхам

(Фото: Стевен Марк Неедхам)

Вегету сам исекао на велике комаде, па се ово јело чини обилно као и било који говеђи чили.

Узми рецепт

Ниеци Насх’с Веган Спици Пхо Бееф

ниеци-насх-интервју-фтрниеци-насх-интервју-фтр

Ниеци Насх - звезда ТНТ-ових Канџи - недавно је постала веган са својом исхраном у протеклих годину дана, што је избор који је рекла да сада воли. Обоје смо и супруг и ја гледали документарац На чему је здравље Нетфлик и постала хладна ћуретина. Њено омиљено јело за припрему је ова лагана веганска зачињена фо говедина. Испробајте са различитим поврћем или сосевима како бисте га учинили јединственим.

Узми рецепт

Лагани свежи оригано вегански песто

једноставан-вегански-песто-рецепт лаган-вегански-песто-рецепт

Нека сезонски обилни свежи оригано води ваше планирање вечере. Овај лагани вегански песто састави се за неколико минута. Све што треба да урадите је да скувате мало тестенине, баците песто и вечера је послужена!

Узми рецепт

Сквош од жира са басмати пилафом од ораха и јабуке

Бундева од жира рођена је за пуњење, а у овом случају је пунимо укусним препаратом од пиринча басмати, карамелизованог лука, белог лука, ораха, јабука и сушених брусница. Ставите ово на тањир и пратиоци вечере ће се осећати ако не као краљевски, онда бар врло добро збринути.

Узми рецепт

Мочварно чудовиште споро кувало Јацкфруит Гумбо

Свамп Монстер Слов Цоокер Јацкфруит Гумбо Свамп Монстер Слов Цоокер Јацкфруит Гумбо

Овај забавни гумбо од мочварног чудовишта са јаким плодовима од јабука је укусан и сабласан начин да своју децу напуните поврћем и интегралним житарицама пре него што почну трикати или лечити! Овај нетрадиционални гумбо кува у вашем спором шпорету.

Узми рецепт

Слани пуњени тиквица од жира

Фото: Стеве Легато Фото: Стеве Легато

(Фото: Стеве Легато)

Здравствени савет: Буча од жира садржи фитонутријенте попут бета-каротена, који смањује слободне радикале у телу.

Узми рецепт

Веггие тортиља ролл-уп

сцхоол-лунцх-хуммус-врапс_марен-царусо-фтрсцхоол-лунцх-хуммус-врапс_марен-царусо-фтр

Кад год правим домаће хумус , деца могу предвидети шта ће бити у њиховим кутијама за ручак следећег дана: вегги ролнице направљене од куглица овог кремастог намаза. Са једним од моје деце која већ нагињу ка томе да постану вегетаријанци, ова тортиља смотани су, укусно време за ручак препуно протеина живот штедиша.

Узми рецепт

Портија и Еленин вегански црвени пасуљ и пиринач

црвени-пасуљ-и-пиринач-фтрред-пасуљ-и-пиринач-фтр

Еллен ДеГенерес ’Омиљено јело су црвени пасуљ и пиринач, па га зато пуно правимо, каже глумица Портиа де Росси за Параде.цом

Узми рецепт

Чорба са резанцима од индијског ораха

СесамеЦасхевНоодлеБовл-ФТРСесамеЦасхевНоодлеБовл-ФТР

Фармеров фрижидер је ланац у Чикагу који своје брендиране аутомате опскрбљује повољним ценама попут ове посуде пуњене веггие-ом. Потражите кувани ољуштени едамаме у салатном бару супермаркета. Ако желите да задржите овог веганског, још једном проверите листу састојака на преливу у боцама који сте узели.

Узми рецепт

Бургери од црног зрна са сланом фиеста

Фотографија љубазношћу ТхеКидсЦоокМондаи.оргФотом љубазношћу ТхеКидсЦоокМондаи.орг

(Фотографија љубазношћу ТхеКидсЦоокМондаи.орг)

Црни пасуљ и пире од батата зачињени су белим луком, цилантром и соком лимете, а затим се у овим крепким пљескавицама од пасуља формирају пљескавице. Допуните их са овај освежавајући Фиеста Слав .

Узми рецепт

Једноставно веганско споро кување захвалност током две године

Тханксгивинг-Вегантханксгивинг-Веган

Ако сте у домаћинству са једном или две особе, можда ћете доћи у искушење да прескочите прављење празничног оброка. Уверавам вас да ћете наоружани спорием шпоретом и овим рецептом добити све окусе Дана захвалности готово без икаквог рада. У једном малом спором кувачу скувате темпех или сеитан, надјев и батат слојевито сложени. Трик је у томе што је сваки одвојено јело користећи фолију.

Узми рецепт

Пилаф од шафран пиринча са тофуом и брусничним чатнијем

Фото: Гетти ИмагесПхото: Гетти Имагес

(Фото: Гетти Имагес)

Пиринчани пилаф са брусницом преливен брусницом задовољава чула, док пружа здраву и живописно богату алтернативу типичним празничним јелима.

Узми рецепт

Веганске посластице: карипски чили

Цариббеан-ЦхилиЦиббеан-Цхили

Ова посуда веганског чилија загрејаће вас изнутра. Од Гинни МцМеанс из Вегана у замрзивачу.

Узми рецепт

Разбијени кромпир, грашак и кукуруз чиле-белим уљем

Разбијени кромпир, грашак и кукуруз уљем чили-белог лука од Бриант Терри-а Разбијени кромпир, грашак и кукуруз уљем чили-белог лука Бриант Терри-а

Овај рецепт за разбијени кромпир, грашак и кукуруз са чиле-белим уљем инспирисан је укусима кенијског рецепта за ирио, сезонским пирејем од белог кромпира, зеленог грашка и кукуруза који се повремено меша са зеленилом.

Узми рецепт

Бели пасуљ: Решење за кување недељом

салата од белог пасуља-са-печеном-црвеном паприком-капарима-и-босиљкомбела-салата-пасуљ-са-печеном-црвеном паприком-капарима-и босиљком

Сушени пасуљ можда неће вриштати док не постане део ваше рутине кувања. Ево шта радим са њима ... У недељу их намочим преко ноћи у лонцу воде. У понедељак увече, док правим вечеру, укључим топлоту испод лонца и пустим да се тај пасуљ крчка док не постане леп и нежан. Оцијеђен и охлађен пасуљ одлази у фрижидер, а током целе недеље стављам га на салате, пирјам са луком и шаргарепом на мало маслаца за лакшу страну.

Узми рецепт

Кељ пупчар, шпаргла и броколи са прженим лешницима

Ово укусно поврће мешовито је здрава жетва за превенцију рака.

Узми рецепт

Дан захвалности Тофу

Фото: Тхе Кинд Диет Фото: Тхе Кинд Диет

(Фото: Тхе Кинд Диет)

Ово јело од тофу-а послужио сам на вечери за Дан захвалности за 27 људи и био је велики погодак. Осећа се попут празничног јела, јер садржи надјев, али се заиста може послужити у било које доба године. Веома је заситан, зато га обавезно уравнотежите са великом, свежом салатом. Ако сте љубитељ соса, Тофурки прави одличан сос који лепо допуњује ово јело.

Узми рецепт

Лако азијско мешање

Фото: Иунхее КимФото: Иунхее Ким

(Фото: Иунхее Ким)

Открио сам једну ствар: готово је немогуће упрскати & срамежљиву пржену поврће. Мислите да ваша деца то неће јести? Одведите их у продавницу и нека одаберу в & срамежљиво поврће које желе да користе. Моја деца помажу у прању срамежљивог поврћа, а ја радим сецкање и резање. Лако је и здраво, а они воле да буду укључени.

Узми рецепт

Мама Цхрисси Теиген прави потпуно нову верзију своје познате тајландске ларбе - користи немогући бургер!

Импоссибле Бургер Тхаи ЛарбИмпоссибле Бургер Тхаи Ларб

Мама Цхрисси Теиген, Вилаилуцк (позната као Пеппер Тхаи), позната је по томе што прави своју тајландску ларбу. Сада се удружила са Импоссибле Фоодс како би креирала верзију користећи њихов Импоссибле Бургер. Месо биљног порекла сада је доступно на пијаци Гелсон’с Маркет у јужној Калифорнији, а ускоро ће бити доступно још продајних места у супермаркетима.

Узми рецепт

Лимунски пролећни кускус

Фото: Стеве Гиралт Фото: Стеве Гиралт

(Фото: Стеве Гиралт)

Ова лимуна пролеће кус-кус је брз, лак, свеж рецепт.

Узми рецепт

Артичоке печене на лимуну

Јесте ли знали да су листови јестиви на једној страни? Не трошите их док само долазите до срца, што је најбољи део. Уживајте у меснатом месу артичоке који се налази на сваком листу док се гулите ка центру.

Узми рецепт

Похотни порилук

Корење оставите на празилуку док га крчкате како се не би распадали. После тога одсеците корење врло близу краја сијалице.

Узми рецепт

Вегански рецепти за јело


Тражите ли једноставне веганске рецепте за прилоге? Уживајте у нашим најбољим веганским странама, укључујући маринару од зрна пасуља, печени кукуруз, салату од лубенице, глазирану шаргарепу, минти печени кромпир, фиеста славу и још много тога.

Зелени пасуљ Маринара

Мислим да је мој отац вероватно јео ово поврће више од било ког другог док сам одрастао. Али када сам га недавно послужио на забави за тестирање укуса, био сам шокиран: нико од мојих пријатеља никада није јео ову комбинацију.

Узми рецепт

Квиноја са прженим кукурузом

Квиноја са прженом кукурузом_фотографија Аје БрацкеттКвиноја са печеном кукурузом_фотографија Аје Брацкетт

Овај прилог, од Како кухати све - у потпуности ревидирано издање за 20. годишњицу Марка Биттмана, може да прати скоро све. А пошто је квиноја једна од ретких биљни извори комплетних протеина , такође може да послужи као веганско или вегетаријанско главно јело.

Узми рецепт

Салата од кромпира на Фармер’с Маркет

Фармерс-Маркет-Потато-Салад-Титле-ЦТ-Фармерс-Маркет-Потато-Салад-Титле-ЦТ

Хеј, момци, некако морам да се признам. Тренутно сам тотално опседнут печеним кромпиром. Салата од кромпира на овом фармеру пуна је невероватног укуса печеног поврћа + бомбонска биљна винаигрета; може се служити топло / топло / хладно, како год желите, и здраво је!

Узми рецепт

Додајте мало топлине свом слатком уз овај бунар + добру зачињену салату од лубенице

ЗАЧЕНА САЛАТА СА ВОДЕНИМ МЕЛЕНИМА_фото Јохнни Миллер_смаллСАЛАТА С ВЕЛИКИМ ЛУКАМА_фотографија Јохнни Миллер_смалл

Ова зачињена, слатка и кремаста салата од лубенице и авокада погодна је за псеће дане лета. Налази се у књизи кувара Велл + Гоод која садржи 100 рецепата из интернет трендовске веллнесс публикације. Ауторска права на фотографије © 2019 Јохнни Миллер.

Узми рецепт

Салата од кукуруза

цорнсалад_марктхомасцорнсалад_марктхомас

Овај гурмански класик је сјајан додатак било којој гозби у топлом времену.

Узми рецепт

Карфиол од зачина пржене и артичоке из Јерусалима

Фото: Бен Финк Фото: Бен Финк

(Фото: Бен Финк)

У овом јелу печем цветачу карфиола (што је један од најједноставнијих начина за њено кување) заједно са артичокама из Јерусалима (познате и као сунцокрети), а исплативост је огромна: добијате сјајан укус и дивну текстуру. Затим додам неколико зачина. Крајњи резултат је супер-специјални, помало егзотични прилог - уз минимални напор.

Узми рецепт

Салата од грашка и едамаме

грашак-едамаме-салата-фтрпеа-едамаме-салата-фтр

Ово здраво и живописно мешовито зелено поврће биће ваш нови прилог.

Узми рецепт

Глазирана шаргарепа

Фото: Гетти ИмагесПхото: Гетти Имагес

(Фото: Гетти Имагес)

Ово вегетаријанско јело од глазиране шаргарепе са зеленим пасуљем и летњим тиквицама зачињено је свеже сецканом мајчином душицом и жалфијом.

Узми рецепт

Салата од пиринча од кукурузних конфета

Фотографија љубазношћу АндреасРеципес.цомФотом љубазношћу АндреасРеципес.цом

(Фотографија љубазношћу АндреасРеципес.цом)

Смеђи пиринач се прелива паприком, младим луком, пасуљем и кукурузом пре него што се украси орасима и цилантром. Млади кувари ће се забављати правећи винаигрету протресући теглу пиринчаног сирћета заједно са маслиновим уљем и зачинима. Овај рецепт за пиринчану салату од кукурузног конфета такође је погодан за мале куваре између 8-11 година.

Узми рецепт

Минти пржени кромпир

Кромпир пеците док му коре не постану хрскаве. Испробајте ове невероватне рецепте са печеним кромпиром од менте и нећете бити разочарани.

Узми рецепт

Слав парти

Фотографија љубазношћу ТхеКидсЦоокМондаи.оргФотом љубазношћу ТхеКидсЦоокМондаи.орг

(Фотографија љубазношћу ТхеКидсЦоокМондаи.орг)

Јицама се сипа са цилантром, соком од поморанџе, црвеним купусом и препеченим семеном бундеве за лагану и освежавајућу сламку. Служите као бочни хамбургер или преко хамбургера од црног пасуља.

Узми рецепт

Ноћ вештица: врашки љубичасти кромпир

Вегански врашки љубичасти кромпир за Ноћ вештицаВегански вражји љубичасти кромпир за Ноћ вештица

Ево још једног врашки дивног рецепта. Користила сам мали љубичасти кромпир да бих створила веганску верзију вражјих јаја. Укључени су неки припремни радови, али можете их обавити дан раније. Након што је кромпир куван, пресечете га на пола и извадите део центра. Затим се у рупу за пуњење додаје салата од тофуа. Ово је укусан слани рецепт за Ноћ вештица који ће се свидети вашим гостима!

Узми рецепт

Салата са ђумбировим резанцима са снежним грашком као лагана слана страна

салата од јуфке са резанцима 1-смалл_пхото Алисон Асхтонгинг салата од резанци 1-смалл_пхото Алисон Асхтон

Овај вегански рецепт са једним тигањем је из нове куварске књиге Марка Биттмана, Вечера за све. Укусан је сам по себи или као прилог.

Узми рецепт

Салата од парадајза са вином виноградом, капарима и босиљком

Фото: Цон Поулос Фото: Цон Поулос

(Фото: Цон Поулос)

Зрели парадајз претворите у ову једноставну, живописну салату.

Узми рецепт

Краставци од белог лука и ђумбира

Кисели краставци од белог лука и ђумбираКисели краставци од белог лука и ђумбира

Ако желите да краставце сачувате на дужи временски период, морате користити конзерву за водено купатило. Али за брзу малу серију, која ће се јести током следећих неколико недеља, овај брзи кисели метод делује прелепо! Волим брзо, лако и укусно, зар не сваки дан, зар не?

Узми рецепт

Помфрит на ципелама

Фото: иСтоцкпхотоПхото: иСтоцкпхото

(Фото: иСтоцкпхото)

Горња шаргарепа је бачена у уље, али тек треба да стигне до рерне. Кришке печене шаргарепе здравија су алтернатива вашем стандардном крумпирићу.

Узми рецепт

Кисели црвени лук Даннија Трејоа савршен је изнад ваших омиљених тацоса или карнитаса

Кисели црвени лук-ФТРПицлед црвени лук-ФТР

Овај брзо укисељени лук додаје танко-слатко крцкање било ком јелу и може помоћи уравнотежењу богатства срдачнијих, богатијих тацоса попут карнитаса, каже глумац Данни Трејо из овог обавезног зачина из његове нове куварске књиге Трејо’с Тацос.

Узми рецепт

Балзамично пржена брокула

Фото: јулес: стонесоуп преко ФлицкрФото: јулес: стонесоуп преко Флицкр

(Фото: јулес: стонесоуп преко Флицкр-а)

Будући да броколи има тако јак укус, волим да додам мало додатног балзамичног сирћета када га сервирам са припремљеним балзамичним винаигретом, тако да има пуно укуса без превише масти. Када бирате лагани балзамични винаигретте, обавезно прочитајте етикете: Многе марке имају тоне натријума и врло мало укуса.

Узми рецепт

Веганска супа рецепти


Тражим сјајног вегана рецепти за супе ? Испробајте наше најбоље веганске супе, укључујући супу од белог зрна кеља, супу од резанци од леблебије, супу од белог пасуља и крепку супу од спанаћа од броколија са сезамом и авокадом.

Кето тајландска крема од супе од броколија

кето-тајландска-крем-броколи-супакето-тајландска-крем-броколи-супа

Кремаста супа од броколија са тајландским укусима од пасте црвеног карија, декадентног кокосовог млека, свеже цилантре и кикирикија. Уз мноштво забавних украса, ово је сјајна опција за ручак или вечеру.

Узми рецепт

В8 Минестроне супа

В8-Минестроне-Соуп-ФтРВ8-Минестроне-Соуп-ФтР

У овој укусној В8 минестроне супи можете јечам заменити куваним пиринчем или тестенином.

Узми рецепт

Мешана супа од гљива јечма

Фото: Веганбакинг.нет преко ФлицкрФото: Веганбакинг.нет преко Флицкр

(Фото: Веганбакинг.нет путем Флицкр)

Не кувајте јечам дуже од 30 минута, јер ће се превише отворити и постати кашаст. За најбоље резултате желите мало залогаја, а јечам треба да задржи облик.

Узми рецепт

Парадајз чорба са печеном паприком

Фотографија љубазношћу АндреасРеципес.цомФотом љубазношћу АндреасРеципес.цом

(Фотографија љубазношћу АндреасРеципес.цом)

Свежа паприка и парадајз су печени у рерни у овој класичној комфорној храни. Деца ће научити како поврће хладити у сопственој пари како би омекшале паприку и учиниле да је љуштење лагано.

Узми рецепт

Супа од резанци од сланутка

Веганска-чорба-чорба-супа-ФТРВеганска-чорба-чорба-чорба-ФТР

Испробајте ову веганску класичну комфорну супу. Сланутак замењује пилетину за протеин, а свежи тимијан и бели лук помоћи ће вам да очистите синусе. Рецепт је из књиге Тхе Ултимате Веган Цоокбоок.

Узми рецепт

Брза супа од спанаћа од броколија са сезамом и авокадом

Равсоме-Суперфоод-Броцоли-Спинацх-Соуп-ФТРРавсоме-Суперфоод-Броколи-Спанаћ-Супа-ФТР

Укључите своје зеленило у један дан помоћу ове брзе, хранљиве супе од Равсоме Суперфоодс (Публисхинг Паге Стреет) ауторке веганске књиге кувара и блогерке Емили вон Еув. За посуду са више засићења додајте тофу нарезан на пари или пржени сланутак.

Узми рецепт

Супа од малине и црвене цвекле и парадајза

Фото: н1цолас преко ФлицкрФото: н1цолас преко Флицкр

(Фото: н1цолас преко Флицкр)

Ова супа је укусна, једноставна за прављење и укусан доказ да удобна храна може бити добра и за вас.

Узми рецепт

Гаспачо од лубенице

Фото: Марк Тхомас Фото: Марк Тхомас

(Фото: Марк Тхомас)

Овај спачо је савршен начин да уживате у свом омиљеном летњем воћу. Послужите га уз свежу салату.

Узми рецепт

Супа од печене шаргарепе и карфиола

Равсоме-Суперфоодс-Печено поврће-ФТРРавсоме-Суперфоодс-Печено поврће-ФТР

Овај рецепт долази од аутора веганске куварице и Овај невероватан вегански живот блогерица Емили вон Еув Ова супа је препуна састојака доброг за вас. Крстасто поврће попут карфиола има витамин К и Ц, влакна и гвожђе, промовишући добро здравље костију, мишића, црева и крви. Антиоксиданти који се налазе у овим чудесним поврћима такође могу смањити упалу и појачати имунитет. Комбинација куркуме и црног бибера такође има антиинфламаторна и антиоксидативна својства, што овај рецепт чини неопходним за сезону прехладе и грипа.

Узми рецепт

Кокосова супа од бундеве

Фотографија љубазношћу Јеан Паул Велотти-а. Фотографија љубазношћу Јеан Паул-а Велотти-а

(Фотографија љубазношћу Јеан Паул Велоттија)

Бундева се динста са свежим тимијаном, ориганом, першуном и цилантром, а затим у овој слаткој супи са Кариба пире са кокосовом водом. Овај рецепт је погодан за мале куваре између 8-11 година.

Узми рецепт

Чорба за лазање од једног лонца која подстиче дуговечност Кухиња плавих зона

Супа за лазање_фото Давид МцЛаинСупа за лазање_фото Давид МцЛаин

Ова супа пригодна за недељу дана, из кухиње Тхе Блуе Зонес, аутора Дан Буеттнер, омиљена је међу дуговечним Адвентистима седмог дана из Лома Линде, Калифорнија.

Узми рецепт

Северноафричка чорба од сланутка

Флаворс-оф-Африца-Нортх-Африцан-Цхицкпеа-Соуп-ФТРФлаворс-оф-Африца-Нортх-Африцан-Цхицкпеа-Соуп-ФТР

Сланутак добро упија укус и звезда је ове супе. Послужите са сомуном и сосом харисса, зачињеним зачином доступан у многим супермаркетима.

Узми рецепт

Супа од белог зрна Кале

Кале-Вхите-Беан-Соуп-ФТРКале-Вхите-Беан-Соуп-ФТР

Ова једноставна супа садржи 14 грама протеина по порцији, захваљујући морнарском пасуљу, кељу и хранљивом квасцу, неактивном квасцу са сирастим, орашастим укусом који се може наћи у већини продавница здраве хране.

Узми рецепт

Вегански рецепти за доручак


Требају вам сјајне идеје за вегански доручак да бисте започели дан, зар не? Испробајте ове једноставне веганске рецепте за доручак, укључујући укусни хлеб од банане, сладоледе за доручак и барове са брусницом са датумом и градом.

Укусна алтернатива тосту! Узмите банана хлеб за доручак

Доручак бананин хлебДоручак бананин хлеб

Недавно сам открио кокосово брашно, које је био слатки додатак мојем хлебу. Знао сам да је кокосово брашно доступно, али никада нисам радио са њим. Ако пробате, мораћете да смањите шећер у свом рецепту. У овом случају сам направио тесто, а затим додао агавин сируп по укусу.

Узми рецепт

Веганске посластице: барови за доручак са датуљом

Кафићи за доручакДоручак барови

Кад вам недостаје времена, а ви изјурите кроз врата, узмите један од ових укусних барова за доручак са датуљом и брусницом. Нису преслатки, сјајног су укуса и препуни су хранљивих састојака.

Узми рецепт

Попсицлес за доручак Неали Фисцхер

Храна-желите-воћни-кокос-доручак-макси-чај-ФТРХрана-желите-воћни-кокос-доручак-макси-чај-ФТР

Оснивач Флексибилни кувар , супруга, мама четворо деце и глобокопотеза Неали Фисцхер, нуди рецепт за свој попсицлес за доручак вредан Инстаграма, освежавајући унапред припремљени доручак који ће вас на време извући из врата.

Узми рецепт

Наранџасти квадратићи датума

Наранџасти квадратићи датумаНаранчасти квадратићи датума

Намера ми је била да поновим свој уобичајени рецепт за квадрате са датумима. Али испоставило се мало другачије када сам одлучио да променим неколико састојака, прво покушавајући да нађем алтернативу шећеру који обично стављам. Обично додајем и лимунов сок, па сам одлучио да тај део модификујем заменом наранџе. Управо сам узела једну поморанџу да исцедим сок и након што сам скинула корицу са коже. Затим сам прегледао све састојке и на крају сам завршио са нечим мало другачијим, али заиста укусним и укусним.

Узми рецепт

Веганске грицкалице и рецепти за умакање


Тражим неко здраво веганске грицкалице или дип рецепти? Погледајте наше најбоље веганске опције за грицкалице и умаке, укључујући чипс од кеља, хумус од црвене репе и белог пасуља, кикирики зачињен тајландским јелима, запањујући гуацамоле, палео босиљак и још много тога.

Кале чипс Тиффани Тхиессен

Фотографија: иловемипит преко Флицкр-аФото: иловемипит преко Флицкр-а

(Фото: иловемипит преко Флицкр-а)

Спасило те звоно тинејџерски сан Тиффани Тхиессен разговарала је са Парадеом о њеној омиљеној вегетаријанској вегетеријанској пијаци - кељу. Тхиессен дели свој трик у прављењу савршеног чипса од кеља: Они настају укусом попут верзије чипса - сјајни и много бољи за вас. Кључно је осигурати да лишће буде суво суво након што га оперете и не стављајте превише уља на њих. Ако су превлажни, неће постати хрскави.

Узми рецепт

Стеве Иоунг'с Беан Дип

Фото: Фоодпик / Гетти ИмагесФото: Фоодпик / Гетти Имагес

(Фото: Фоодпик / Гетти Имагес)

Овај укусни кукуруз, пасуљ и авокадо умочени су супер боул забава љубитеља легендарног НФЛ бека Стевеа Иоунга. Иоунг се на рецепт позива као А.М.Б. Дип, назван по свом пријатељу - главном уму иза јела. Иоунг предлаже да се сервира са чипсом од кречне тортиље.

Узми рецепт

Сезамове грицкалице

Тахини-Дате-Баллс-ФТРТахини-Дате-Баллс-ФТР

Само четири састојка и без додатка шећера чине ове тахини куглице од датуља, савршене за грицкање. Тахини је паста направљена од млевених семенки сезама која је основни састојак хумуса. Богат и кремаст, богат је протеинима и влакнима. У овом рецепту можете заменити путер од кикирикија (наравно, укус ће бити другачији).

Узми рецепт

Хумус од црвене репе и белог пасуља

Хумус од црвене репе и белог пасуљаЦрвена репа и бели пасуљ

Састојци су готово идентични правом хумусу, минус тахини, а додатак цвекле чини јело богато хранљивим састојцима које такође пружа здраву количину протеина.

Узми рецепт

Ови лагани кикирики са тајландским зачинима Радост кувања Постаће породични фаворит

тајландски пеанутс_смалл_пхото - Алисон Асхтонтхаи пеанутс_смалл_пхото - Алисон Асхтон

Ови тајландски кикирики садрже два састојка уобичајена у кухињама југоисточне Азије који се пробијају на америчке трпезе: лимунску траву, која се данас налази у многим супермаркетима, и нежне, мирисне листове креча макрут (каффир) који се могу наћи на азијским тржиштима и лако се наручују. Интернет. Такође можете заменити 1-1 & фрац12; кашичице корице креча и умешајте је на крају.

Узми рецепт

Форт'с Гуацамоле

Фото: иСтоцкпхотоПхото: иСтоцкпхото

(Фото: иСтоцкпхото)

Нико не зна тачно порекло дип-а, али покојни Сем Арнолд из Ресторан Форт у близини Денвера претпоставио да је кувар случајно бацио авокадо у салсу и схватио да је комбинација неодољива. Арнолд, кулинарски шоумен који је тврдио да је учио Јулију Цхилд како отворити боцу шампањца томахавком, био је одлучно против додавања белог лука.

Узми рецепт

Греен Дреам Дип

Греен Дреам ДипГреен Дреам Дип

Овај кремасти Греен Дреам Дип савршено се уклапа с дрским хрскавим татерима печеним у пећници. Пун је кремастог авокада, свежег спанаћа, орашастог леблебија и живахног лимуновог сока, а такође и белог лука и кајена.

Узми рецепт

Енергетски угризи суперхране чине да се осећате добро

Енергетски угризи за суперхрануУгризи за суперхрану

Толико хранљивих састојака можете добити из суперхране, али морате бити сигурни да их имате сирове. У овим угризима, осим праха маце и лукуме, имате гоји бобице, рогач у праху и мескуите у праху.

Узми рецепт

Хумус

Фото: иСтоцкпхотоПхото: иСтоцкпхото

(Фото: иСтоцкпхото)

Иако је овај једноставни хумус укусан додатак оброку са мало масноће, други наизглед здрава храна нису увек најбољи избор.

Узми рецепт

Индијски Аутор „Прихо Крисхна“ „Здрави начоси“ је за разлику од било ког раније

Индиан-исх-Роти-Стири-Фри-ФТРИндијски-исх-Роти-Стири-Фри-ФТР

На индијском језику, писац хране Прииа Крисхна дели најбоље рецепте своје мајке који спајају храну из породичних индијанских корена са јелима која су пробали широм света. Овај рецепт инспирисан је мешавином са уличне хране коју је њена мајка пробала на путовању по Шри Ланки. Њена верзија садржи троструку количину поврћа плус траке ротија (врста сомуна) који у тигању постају мекани и жвакаћи, попут резанци.

Узми рецепт

Потпуно зависни, сирасти кељ чипс без кривице

кале-цхипс-алами-фтркале-цхипс-алами-фтр

Имају изразито укус пармезана који узбудљиво изазива зависност. Само припазите: чак и људи који не воле кељ претвориће се у чудовишта која гризу кељ пред вашим очима (укључујући децу). Боље је само да кренете сада и започнете другу серију.

Узми рецепт

Палео Басил Дип

Фото: иСтоцкпхотоПхото: иСтоцкпхото

(Фото: иСтоцкпхото)

Овај Палео дип савршен је међуоброк док се суочавате са дневним авантурама. Пакујте као међуоброк са свеже посеченим поврћем.

Узми рецепт

Карфиол бивола је попустљив рецепт на биљној бази који вам треба

Поллан_Битес_Буффало_Цаулифловер_010_пхото би Ницоле Франзен_смаллПоллан_Битес_Буффало_Цаулифловер_010_пхото би Ницоле Франзен_смалл

Ова грицкалица Буффало на биљној бази користи печену карфиол уместо пилетине и северноафричке љути сос харисса уместо традиционалног соса од крила. То је укусна илустрација како храна на бази биљака може бити врло попустљива.

Узми рецепт

Цасхев Цевицхе

2018 гувернери Балл Фоод & Бевераге Схоот2018 гувернери Балл Фоод & Бевераге Схоот

Вегетаријански севиче је тренд вруће хране, а ова верзија заснована на орасима има невероватан укус.

Узми рецепт

Салса од вишње и парадајза

Цхерриес-ин-а-Бовл-ФТРЦресриес-ин-а-Бовл-ФТР

Трешње додају воћну слаткоћу салси за летње кување. Послужите ову салсу јарких боја са грилованом рибом, пилетином, свињетина или одрезак , или ископати са тортиља чипсом.

Узми рецепт

Барови са смоквом од цимета и бадеми од кокосовог манга

Цимет бадемова смоква Барови_фотографија Бен ФинкЦиннамон Бадемова смоква барови_фотографија Бен Финк

Све што вам треба је блендер за израду ових суптилно слатких енергетских плочица које се не кувају Игра јести паметно: хранљиви рецепти за врхунске перформансе инспирисани МЛБ Суперстарс Јулиа Лориа са куваром Алленом Цампбеллом. Барови са смоквом од цимета нуде ванземаљцу Нев Иорк Ианкеес-а Гианцарлу Стантону брзи енергетски подстицај у покрету, док су кокосови манго барови омиљени од другог основца Хоустон Астроса Јосеа Алтувеа.

Узми рецепт

Индијски орах

Фото: Стеве Легато Фото: Стеве Легато

(Фото: Стеве Легато)

Индијски орах даје овом брзом и лаганом јелу од зеленила слаткаст и орашаст укус и повећава садржај протеина, минерала и антиоксиданата! Ови ораси су посебно одличан извор магнезијума, важног за здраве кости и опуштање мишића.

Узми рецепт

Вегански рецепти за Смоотхие & Дринк


Требају вам изврсни вегански смоотхие и рецепти за пиће? Уживајте у нашим најбољим веганским смоотхиејима и опцијама пића, укључујући шлаг Далгона, укусни смоотхие од јабука од бруснице и ораха, вегански схаке од бундеве од пекана и још много тога.

Побољшајте своје здравље уз помоћ „Енергизирајућег зеленог смутија“

Зелени смоотхиеЗелени смоотхие

Суперхрана је део кључа доброг здравља! Међу њима Луцума и Маца у праху. Почео сам да правим смоотхиеје прошле године, али резултати нису били најбољи, поготово када сам користио лишће. Жвакао сам више него што сам заправо пио! :-). Предлажем вам да набавите произвођача слаткиша, посебно ако желите да користите лиснато поврће!

Узми рецепт

Започните дан са Блацкберри Мојито Овернигхт Оатс

боровница-преко ноћи-зоб-фтрблуеберри-преко ноћи-зоб-фтр

Овакву овчју купину преко ноћи је тако лако направити. Помијешате га у зиданој тегли и пустите да преко ноћи одстоји у фрижидеру. Можете да направите један или да направите довољно за целу недељу у недељу увече.

Узми рецепт

Цопицат Старбуцкс кокосово млеко са млеком

кокосово млеко 5 кокосово млеко 5

Да ли сте били у Старбуцксу у последње време? Ако јесте - или чак и ако нисте - дозволите ми да вам напуним њихове најновије топле напитке. Случајно су две и обоје се праве без млекара. Једна је направљена од бадемовог млека и меда, а друга је Старбуцкс веганско млеко од кокосовог млека. И то је копирани Старбуцкс рецепт који данас делим са вама.

Узми рецепт

Размућена кафа Далгона

шлаг-кафа-1шиб-кафа-1

Да ли сте видели најновију помаму за кафом, АКА шлагом? Озбиљно, сви причају о томе и према ономе што сам прочитао, порекло је из Јужне Кореје, где праве бомбон под називом Далгона, једноставне конзистенције и укуса. Очигледно је потребно више од 700 потеза витлицом да би се направила ова беба и иако изгледа помало екстремно, то лако можете направити ручним миксером или чак самостојећим миксером код куће.

Узми рецепт

Смоотхие од јабучне бруснице и ораха

Смоотхие од јабука од ораха и орахаСмути од јабука и ораха

Овај смоотхие од јабуке и ораха супер је здрав и брзо ће вам започети дан. Пун је витамина, минерала, здраве масти и протеина и изненађујуће дуго ће се осећати сито. Свеже бруснице су врло подцењено воће и обично се користе за прављење соса од бруснице само једном годишње. Међутим, они су толико пуни укуса и невероватно су хранљиви!

Узми рецепт

Вегански шејк од бундеве с пекан орасима - није потребан сладолед!

Веган шећер од бундеве с орасима - није потребан сладолед! Веган шејк од бундеве од ораха - није потребан сладолед!

Никада нећете претпоставити да је овај вегански шејк од бундеве од пекана направљен без сладоледа! За почетак направите брзо и једноставно домаће млечно млеко од пекана. Даље, додајте бундеву и зачине, мало млевених цхиа семенки или ксантанске гуме да држите све заједно и лед. Учините га дебљим додавањем више леда или разређивањем додавањем мање.

Узми рецепт

Вегански рецепти за посластице


Да ли имате слатки зуб? Па, имамо неколико сјајних веганских рецепата за десерте. Испробајте ове укусне веганске опције, укључујући кокосов орах, двоструке чоколадне колачиће, слане карамеласте веганске кексе, лагане бровније заслађене агавом и још веганских слаткиша да нахраните ваше жеље.

Свечани двоструки чоколадни бискоти

кекси кекси

Свидеће вам се ови свечани бискоти са двоструком чоколадом у италијанском стилу. Бисцотти су два пута печени италијански колачићи. Врло су хрскави и хрскави и апсолутно савршени за умакање у јаку црну кафу или врући какао. Када се умоче у топли напитак, прелепо омекшају, а текстура је тако добра.

Узми рецепт

Слани карамелски вегански колачи

Фото: Тери Лин Фисхер Фото: Тери Лин Фисхер

(Фото: Тери Лин Фисхер)

Слана карамела је тренутно бесна и видим зашто! За оне који не можемо да одлучимо између слатког и сланог, овај колач решава проблем.

Узми рецепт

Слано-слатки барови од кикирикијевог маслаца који се не пеку

Фото: Сханнон МцЦоокФото: Сханнон МцЦоок

(Фото: Сханнон МцЦоок)

Ове шипке су сласно густе, са мало дробљења и, захваљујући седам великих плочица исецкане пшенице, пуне су влакана. Преливамо их слојем путера од кикирикија, растопљеном тамном чоколадом и посипом морске соли. Такође су потпуно без млекара!

Узми рецепт

Вегански колачићи са двоструким чоколадним чиповима без глутена

Јесте ли јели двоструко више чоколаде сада када су студије непобитно показале да је овај чудесни пасуљ заправо добар за вас? Ево, дакле, одеће какаоа БабиЦакес НИЦ: Испробани рецепт за обожавање чоколаде са хрскавим ивицама и меканим, жвакаћим центром који ће вас довести до превеликог антиоксидативног учинка. Бонус савет: Ако у тесто додате млевену свежу нану, колачићи ће имати укус попут извиђачица танких минти!

Узми рецепт

Направите ову тартлетицу Цаптаин Америца за свог омиљеног љубитеља стрипа

капетан-америка-штит-тарткаптаин-америка-штит-тарт

Данас ћемо направити тартлет од штита Цаптаин Америца у јабуци. Како је то кул?! Добро, можда сам једина особа која мисли да је то у реду, али то ми је довољно.

Узми рецепт

Чоколадни моуссе са супер-здравим тајним састојком

В + Г_Цхоцолате Моуссе_пхото Јохнни МиллерВ + Г_Цхоцолате Моуссе_пхото Јохнни Миллер

Наношен антиинфламаторним здравим мастима из авокада, бадемовог путера и кокосовог уља, овај моуссе служи подједнако добро као доручак или десерт. Такође је без млечних производа, глутен бесплатно, кетогено и веганско, тако да сви могу уживати у њему.

Узми рецепт

Вегански црно-бели колачићи

Фото: Тери Лин Фисхер Фото: Тери Лин Фисхер

(Фото: Тери Лин Фисхер)

Не постоји деликатесни ресторан у Њујорку који не приказује ове лепоте на прозору. Црно-бели колачићи су хибрид колача-колачића са глатком, сјајном глазуром. Испробајте моју веганизовану верзију и погледајте која вам се страна колачића највише допада!

Узми рецепт

Купин сорбет

Препоручујем вам да процедите смешу купина; у супротном, ситно семе ће вам се запети за зубе.

Узми рецепт

Веганска торта од лимуна и мака без глутена

Лимун може бити пекарски најбољи пријатељ или најгори непријатељ. Открио сам да ако нарибате корицу лимуна у тијесто уз издашну помоћ висококвалитетног екстракта лимуна, на крају ћете добити једнолично тијесто лако за управљање које максимизира окус лимуна док умањује његову доминантност природа .

Узми рецепт

Драгуљи драгуљи заслађени агавом

Да бих постигао исти осећај растопљене чоколаде који долази са основним колачићем без испареног сока од трске, ослањам се на једноставан метод удубљења браоња од агаве у средини и пуњења локвом богатог, свиленкастог чоколадног соса.

Узми рецепт

Блооминг Стравберри Росе Тарт

цветајућа-јагода-ружа-тарт-рецепт-псцветајућа-јагода-ружа-тарт-рецепт-пс

Ово укусно црвено-зелено ремек-дело слојевито је јагодама и пудингом од авокада и лимуна. Знам да звучи занимљиво, али не куцајте док не пробате. Напомена: Ова кора није чврста. Ако планирате да послужите тарт негде где је пуно мрвица неприхватљиво, направио бих то без коре.

Узми рецепт

Поврће за десерт! Буттернут Скуасх Цоокиес

Буттернут скуасх цоокиесБуттернут скуасх цоокиес

Правим рецепт за колаче са тиквицом од буттернут-а. Садржи витамин Ц, али да бисте у потпуности искористили тај витамин, требало би да га имате у сировом стању, јер је веома осетљив на топлоту. Такође је врло богат влакнима. Овај рецепт можете припремити са готово било којом тиквицом која има густо и кремасто месо када се кува. Можете користити и слатки кромпир, који може бити веома занимљив у посластицама.

Узми рецепт

Кокосов орах Цхиа Тапиоца пудинг

веган цхиа семе пудинг_а2веган цхиа семе пудинг_а2

Направљено од морских алги, желе је вегански облик желатине који можете пронаћи у продавницама здраве хране и многим супермаркетима.

Узми рецепт

Кандиране ђумбирске крушке

Фото: љубазна дијетаФото: љубазна дијета

(Фото: љубазна дијета)

Обожавам овај рецепт са јаворовим сирупом на крају преливеним од врха, али сам десерт је толико сладак да вам можда неће требати. Откријте сами!

Узми рецепт

Мекицан Фудгесицлес

Фото: Лаура ФеррониФото: Лаура Феррони

(Фото: Лаура Феррони)

Чоколада се мешала са зачинима и служила као пиће у древним мезоамеричким културама које су прво откриле дрво какаа. Мексичка топла чоколада и друга пића попут цхампуррада модерне су верзије те раније традиције. Што се тиче чоколаде у било ком облику, више волим тамну од млека, па кажем што више какаа, то је веселије. Овај рецепт одржава сладолед довољно слатким да ће се и овај свидети љубитељима млечне чоколаде.

Узми рецепт

Класична веганска торта од кокосовог ораха

Фото: Тери Лин Фисхер Фото: Тери Лин Фисхер

(Фото: Тери Лин Фисхер)

Ако волите једноставне старомодне торте у пекарском стилу, онесвестићете се због ове пухасте и влажне класичне торте од кокосовог слоја. Када печем намаз од десерта за гомилу, ова торта је увек прва!

Узми рецепт

Цхоцолате Цхерри Фудге Бровниес

Фото: Стеве Легато Фото: Стеве Легато

(Фото: Стеве Легато)

Ови колачи су направљени од црног пасуља уместо од брашна, тако да добијате пуно протеина, влакана и додатних хранљивих састојака. Овас и пекан додају још више витамина и минерала, тако да уживате у чоколадној, декадентној посластици која је хранљива. Створите ланено јаје мешањем једне кашике млевеног семена лана са три кашике млаке воде за свако потребно јаје. Оставите га да седи пет минута пре него што га употребите у рецепту.

Узми рецепт

Наранчаста мармелада овсена каша

овсена каша-квадрат за доручак-веган-каша-каша-квадрат-веган-п

Свидеће вам се ови квадратићи од наранџасте мармеладе од овсене каше. Волим да варам и слатке посластице једем за доручак или као међуоброк између оброка.

Узми рецепт

Ацаи Берри Афродизијак тартуфи

ацаи-тартуфи_алами-фтрацаи-тартуфи_алами-фтр

Снажна посластица, ови антиоксидативни тартуфи су мале куглице лепог дана. Такође ценим да је ацаи инхерентно богатство бобица смањује количину додане масти која је потребна за овај десерт. Напомена уредника: Верује се да је једна од многих здравствених благодати једења ацаи бобица побољшана циркулација, па се сматра афродизијаком - посебно у Јужној Америци.

Узми рецепт