40 рецепата за одреске како бисте мени за одреске довели на свој трпезаријски сто
Сазнајте Свој Број Анђела
Рецепти за одрезак(Фото Цхристина Холмес)
Одлазак у стеакхоусе одмах одрезак вечера може бити незгодна. Дакле, желели смо да вам са нама вратимо стеакхоусе кући најбољи рецепти за шницлу . Имамо понешто за свакога, било да тражите једноставне класичне идеје за вечеру са одреском или желите да пробате разне врсте одреска и нисте сигурни одакле да почнете. Ови дебели рецепти укључују јела са ребрима, оброке са бифтека, мариниране шницле с вешалицама, идеје за ћевап са бифтеком, цврчање печеница и још много тога.
Мартха Стеварт'с Балсамиц-Маринатед Хангер Стеак
(Мартх Стеварт'с Балсамиц Маринатед Хангер Стеак)
Уз бочни одрезак, вешалица има велики укус по нижој цени од врхунског реза. Потребно је само неколико сати маринирања да би се спремило за роштиљ. Основна маринада попут ове има три компоненте: киселину, уље и зачине. За њежну слаткоћу одабрали смо балзамични сирћет, а за ударац свежи бели лук и обиље напуклог црног бибера.
Узми рецепт
Печеница са жара са зеленим пасуљем и сосом од љутике и сенфа
Ништа не надмашује укус сочне шницле. Ова сочна печена печеница и поврће савршени су за вечеру. Али запамтите, печеница је витка, тако да се може осушити ако се на роштиљу пређе средње ретка.
Узми рецепт
Поркини-трљани ребарни очни бифтек са парадајзом сушеним у рерни и руколом
Кувар Давид Буртка држи при руци теглу трљаних вргања да направи овај одрезак. Сви луде за тим због тих слојева укуса, каже он. Земљаност вргања, зачин чиле пахуљица и слаткоћа шећера - све је ту. У супермаркету можете пронаћи балзамичну редукцију, понекад означену као балзамична глазура, са сирћетом. Да направите своје: У малој шерпици прокувајте 1 шољу балзамичног сирћета; кувати 5 минута или док не постане сирупасто и смањено за око пола.
Узми рецепт
Гаучо шницла са четворком биљака Цхимицхурри
Биљни чимичури Гуиа Фиерија ставља сочан, јужно од границе преокрет на зачињени одрезак сукње. Као и сам кувар, то је јединствено.
Узми рецепт
Маринирани бочни одрезак
Овај маринирани бочни одрезак нуди укусне укусе захваљујући сосу терииаки, соја сосу и белом луку. За оне који траже средње до добро припремљен одрезак, једноставно пеците 1-2 минуте дуже са сваке стране.
Узми рецепт
Говеђи ћевапи са умаком од плавог сира
Ови маринирани говеђи ћевапи беспрекорно се спајају са пратњом плавог сира. Какав невероватан укус!
Узми рецепт
Мешаница са шницлом и зеленим пасуљем
Одрезак може да стане у ваш буџет! Само одаберите прави рез, додајте ароматичну маринаду и упарите је са пуно поврћа, као што смо то урадили у овој брзој прженици од 10 долара за вечеру Јулие Гримес.
Одрезак Оскар
(Тхереса Грецо)
Декадентни бифтек Оскар је оно што направите када не можете да одлучите између савршено куваног комада меса или деликатне гроздове маслене морске хране. То је врхунско јело за сурфовање и травњак савршено за посебне прилике или вечерњу вечеру код куће.
Узми рецепт
Ватрено одрезани сукњић са мамином Салса Верде
Овај једноставан бифтек са роштиља са сосом укусних арома, од Гозба уз Фирелигхт ауторке Емме Фрисцх, једноставан је начин да подигнете своју игру кухиње уз логорску ватру. Преливање салса верде танким слојем уља помаже у одржавању његове светло зелене боје.
Узми рецепт
Шницла Гордона Рамсаиа са Росемари Цхимицхурри
Заустављајући шницл цхефа Гордона Рамсаи-а је све што желите за вашу летњу линију роштиљања: сочан, пун укуса - и супер једноставан за направити. Његов поглед на сос цхимицхурри у аргентинском стилу препун је летњег биља и додаје светао контрапункт сочном, нежном одрезу сукње (можете и подрезни одрезак).
Швајцарска шницла за споро кување
Мислим да сваки породица има своју дефиницију шта им је швајцарски бифтек, али одрастајући, мој отац би омекшавао шницлу, уваљао је у брашно, пржио на тави, а затим је дорађивао са сосом. Део у швајцарском стилу долази у обзир тако што у ствари само ваљате или лупате месо пре него што пирјате и њега и ваше споро шпорет побринуће се за пирјање уместо вас. Уз то, са свим паприкама, луком, парадајзом, печуркама и зачинима који плутају унутра, овај рецепт за швајцарски одрезак препун је укусног укуса!
Хонгконшки бочни одрезак
(Пхото би: галант виа Флицкр)
Маринирање азијских укуса преко ноћи побољшава њихову слатку и оштру привлачност. Остружите комаде маринаде са меса пре роштиљања, тако да се неће угљенисати.
Узми рецепт
Одрезак мариниран биљкама
Овај одрезак мариниран биљкама има невероватан укус са укусом лука, першуна, сирћета, уља, сенфа и белог лука. Ако желите, роштиљите овај укусни одрезак, уместо да га печете.
Узми рецепт
Гриловани бифтек од оригана
(Фото: Марк Тхомас)
15-минутна маринада даје овом јелу одреска сјајан укус оригана. Савршен је за једноставну вечеру са шницлом.
Узми рецепт
Бочни одрезак са салом од лубенице
Уклањање вишка маринаде спречиће запаљивање или усијање овог укусног бифтека током кувања.
Узми рецепт
Бифтек у породичном стилу Стромболи
Печену печену печену храну лако можете преуредити у потпуно другачији оброк. Уваљајте га у тесто за пицу, а затим прелијте оштром куваном паприком и луком, и наравно, гњецавим сиром. Док се стромболи пеку, припремите салату пуњену лиснатим зеленилом и свежим хрскавим поврћем по вашем избору и за око 30 минута можете да се савршено упарите на столу.
Узми рецепт
Бифтек на жару са луком
(Фото: Марк Тхомас)
Не постаје много лакше од овога за сјајну идеју за вечеру одреска. Ово једноставно јело приказује закусни шницлу, лук и паприку.
Узми рецепт
Сиззлин ’Бифтек ћевапи са авокадом Салса Верде
Савршено за Цинцо де Маио, Дан мајке или Дан очева прославе, ови ћевапи, из куварице гуруа грила Елизабетх Кармел, Стеак анд Цаке, користе одрезак од сукње, дугачак, танак, укусан рез који је сјајан на роштиљу. Ови ћевапи пригодни за забаву испоручују све ваше омиљене тако укусе на штапићу, каже Кармел. Двоструко ражњавање меса и лука олакшава укључивање роштиља. [Фотографија Степхена Хамилтона.]
Узми рецепт
Скитница на жару
Заиста се трудим да већина топлих оброка укључује елементе са роштиља током топлијих месеци. Ове скитнице на жару спајају их све у један укусан, једноставан оброк. Месо, кромпир и поврће имате у прикладном малом паковању!
Пржени шницла са печеним печуркама
(Фото: Бен Финк / ЦИА)
Послужите са јајима и смеђом смеђом за доручак упакован у протеине током посебне прилике, викенд маренде или забавне прославе доручка за вечеру.
Узми рецепт
Салата од манго шницли
(Фото: Марк Тхомас)
Појачајте салату са шницлом. Слатка и слана, ова софистицирана салата савршена је за брзу и свежу вечеру.
Узми рецепт
Блискоисточни одрезак
(Фото: Марк Тхомас)
Заиста желите да потражите јединствену опцију вечере са одреском? Промените ствари са овим лаким блискоисточним јелом.
Узми рецепт
Сендвичи са шницлом
(Фото: Марк Тхомас)
Побољшајте породични мени овим сланим сендвичима.
Узми рецепт
Цхееси одрезак и рачићи вампиро тацос
(Стеак Схримп Вампиро.Миликен & Фенигер-ФТР)
Ако мислите да не постоји превише сира на тацо-у, овај рецепт за Цхееси Стеак анд Вампиро Тацос од шкампа је за вас. Прилагођен је специјалитету који се послужује у ресторану Соцало, у власништву познатих кувара Мари Суе Милликен и Сусан Фенигер (из Врхунски кувар (Мастерс анд Тоо Хот Тамалес фаме) у Санта Моники, Калифорнија.
Узми рецепт
Фаб Фајитас
(Фото: Марк Тхомас)
Ове фајите, са одреском сукње, чине да се и најобичнија ноћ осећа као фешта.
Узми рецепт
Салата од шницла и јаја
Богати укуси бифтека, плавог сира и јаја допуњују лаку салату, парадајз и краставце.
Узми рецепт
Мамино говеђе паприкаш
Не брините, ово вариво није само за маме, али ће сигурно имати добар укус као онај са којим сте одрасли. Ово је одличан рецепт за недељу поподне док сте код куће и перете веш. Имаћете сјајну вечеру и обиље остатака, који су подједнако добри, ако не и бољи.
Узми рецепт
Слов Цоокер Говедина и пасуљ
У кући имам неколико главних љубитеља пиринча. Сви моји дечаци то воле, жуде за тим и не могу се заситити. Тако да кад год могу да послужим вечеру која укључује пиринач знам да ћу имати победника. Али постоје одређена времена када знам да сам их избацио из парка. Ово је био један од тих рецепата.
Узми рецепт
Тацос од цитрусно-пивских одрезака са укисељеним луком и Пицо де Галло
Додајте следећи роштиљ на југ од границе са овим укусним тацосом од бифтека од цитруса и пива.
Узми рецепт
Медени сојини бифтек
Сваке толико се уз књигу кувара додају један за другим један сјајан рецепт који мами: „Направи ме, учини ме. То је то Корејски роштиљ: Савладајте свој роштиљ у седам умака , у којем Билл Ким, власник популарног чикашког Урбанбелли-а и беллиК-а, дели своје најбоље тајне, окусе и технике. Овај сулудо-лагани бочни одрезак садржи Ким’с сојин балзамични сос, за који можда већ имате састојке који седе у вашој остави. САВЕТ: Удвостручите сојин балзамични сос и расхладите вишак у херметички затвореној тегли. [Ауторска права на фотографије © 2019 Јохнни Аутри.]
Узми рецепт
Пхилли Цхеесестеак Слоппи Јое
Узмите укусе америчког фаворита - Пхилли цхеесестеак - и комбинирајте их са једноставношћу траљавог јоеа. Зачини, зелена паприка, печурке и сир дају млевена јунетина савршен укус за превоз на улице Филаделфије!
Узми рецепт
Љута јунетина зачињена говедином
Дијон сенф и кари у праху састојци су изненађења у победничком, топлом и утешном чорбу од говедине Мари Берри која садржи цхицк стеак.
Узми рецепт
Роштиљ од чили-трљаних Т-костију одресци са кукурузом на клипу
Постоји нешто тако лепо у мирису роштиља лети.
Узми рецепт
Савети за споро кухање
Ово је најбоља храна за удобност. Пире кромпир са стране МОРА! Ако си лудо заузет живот почиње да чини да прозор кроз вожњу изгледа као једина опција када је вечера у питању, имајте на уму да вам спор шпорет може спасити здрав разум и новчаник!
Тацос од лимете са маринираним текилом на жару
Овај рецепт са такосом од лимете од мармеладе са маринираним текилом на жару помоћи ће вам да имате врхунску фиесту код куће. Није ваш просечни тацос, узмите их у обзир следећим нивоом захваљујући лимунској маринади на бази текиле. Упарите са својим омиљеним рецептом за коктел текиле.
Узми рецепт
Јужноафрички одрезак од костију
Обожаваоци Гордона Рамсаиа навикли су да гледају чувеног кратко спојеног шефа кухиње како нервозно плаши памет Главни кувар такмичари. Али столови су окренути у његовој серији докумената Натионал Геограпхиц Гордон Рамсаи: Унцхартед , сада у другој сезони, док истражује различите кухиње и упознаје локалне куваре широм света. Овај рецепт је из епизоде у којој Рамсаи посећује Јужну Африку.
Јастог и шницла пржена на биљкама
(Валентиново рецепт: Јастог и одрезак пржени на биљкама)
Зашто не пробати мало оброка за сурфање и трчање?
Узми рецепт
Крвава салата од бифтека Мари
Ово главно јело обједињује живахне окусе Крваве Марије на вашем тањиру. Роштиљ на шницли пре маринирања осигурава да се ништа од смелог укуса не изгуби.
Узми рецепт
Празна шницла на жару са зачињеним поврћем
Сочне кришке бифтека послужују се на постељици са поврћем са роштиља. Мммм ... добро.
Узми рецепт
Коцкати округли одрезак са стеакхоусе печуркама
Увек можете купити мање декадентни рез меса, а преливом га учинити мало укуснијим. Ако никада у продавници нисте купили округли одрезак на коцкице, то је обично прилично коректна цена. А са овим запањујућим печуркама сигурно ће постати омиљене!
Узми рецепт
