21 слани рецепт са сабљаркама за уживање у овој свестраној укусној риби

Ако волите шкољке, љускаву белу рибу и класика морских плодова попут лососа или туне, али никада раније нису имали сабљарке, време је да то исправите! Свордфисх је бела риба благог окуса, чврсте, меснате текстуре и за разлику од друге беле рибе која се лако може распасти након кувања, сабљарка се заиста добро држи.

Такође поприма укус било којих састојака које упарите и популаран је избор рибе, јер свежу сабљарку увек можете пронаћи у одељку с плодовима мора у вашој продавници. Погледајте ове лаки рецепти сабљарки и савете о кувању и печењу сабљарки, а затим се припремите за планирање гозбе око ове целе године омиљене рибе.

Повезан: Колико рибе треба да купим за вечеру?

Како кувати сабљарку

С обзиром на своју чврсту текстуру, сабљарка се добро спрема за припремање паприкаша, печење на жару, печење на роштиљу или чак на ражњиће као ћевапи!

Колико дуго роштиљ мачевалаца

Када печете сабљарку на роштиљу, понашајте се према њој као према реткој одрезак . За 1-инчни комад сабљарке, користите јаку ватру да пеците сабљарку на једној страни отприлике 5-6 минута док не добијете трагове роштиља и риба добро порумени, пре него што преврнете и печете на жару још неколико минута.

Роштиљање је вероватно један од најлакших начина за кување сабљарки, али постоје и различити начини да се то поједе. Од медитеранске сабљарке и Пиццате печене на пергаменту, преко ражња са мачевима и пирјане сабљарке са балзамичним сирћетом од Дижон-а, сигурно постоји бар неколико рецепата који ће вам се свидети.

Ево 21 сланог рецепта сабљарке у којем можете уживати. Прегледајте их, означите своје фаворите и погледајте зашто су сви толико опседнути овом укусном белом рибом.

Следеће: Најбољи рецепти са пилетином на жару

Фелициа Лим је аутор блога о храни Дисх би Дисх , где она дели рецепти без глутена који заправо имају добар укус.

Сврати њен блог и поздравите се, по могућности са колачићем у једној руци, а у другој шољици чаја!