Једем биљну исхрану и недељу дана сам пробао свакодневну бербу - ево моје искрене рецензије

Кување је забавно кад имате времена. Али понекад то није опција - нарочито када вас изгори све кување које сте обавили током пандемије. Наравно, увек постоји храна за понети, али дубоко у себи знате да то није најздравији избор.

Ако тражите чист и здрав оброк и желите да једете више биљака а комплет за доставу оброка попут Даили Харвест-а може бити одрживо решење. Услуга доставе оброка нуди низ опција за доручак, ручак, вечеру, посластице и грицкалице. Све долази готово спремно за јело или готово за само неколико минута како компанија каже. И сви оброци су 100% на биљној бази, глутен - бесплатно и без млечних производа, па ако имате ограничења у исхрани, можете да једете све што послуже. Компанија се поноси тиме што директно ради са пољопривредницима на извору производа, а оброци стижу смрзнути и спремни за скок у замрзивач. Испробао сам и поделићу своје искуство, али прво, мало позадине:

Како функционише Даили Харвест

Прво бирате колико предмета желите да примате и колико често желите да пошиљке стижу. Можете одлучити да вам се испоруче 9, 14 или 20 предмета недељно.

Када одаберете план, време је да одаберете храну. Постоји 85 различитих ставки које можете изабрати, а које укључују ставке попут:

• Смоотхие од нане и какаа
• Хат од слатког кромпира и дивљег пиринча
• Сомун од кеља и слатког кромпира
• Минестрона од парадајза и тиквица
• Зделе од овса од дуда и змаја
• Чиније зрна пасуља ваниле и јабуке
• Сладолед од компота од јагода и богатих, нарезаних бобица
• Тартуфи од лешника и чоколаде
• Чага и чоколадни врући какао
• Ђумбир и куркума латте
• Латте од кафе и бадема

Можете да промените свој избор пре сваке испоруке, прескочите недељу дана ако је потребно или додајте додатне ставке у своју кутију. Када стигнете у кутију, оброке морате ставити у замрзивач у року од 24 сата и ту чувати док не будете спремни за јело. Припрема је једноставна. Намочите јечам, загрејете посуде на шпорету, блендате смоотхиеје и убаците равне хлебове у рерну. А десерти су спремни да се изваде и поједу такви какви јесу.

Повезан: Најбољи смутији за мршављење

Колико кошта Даили Харвест?

Цена почиње од:

• 5,99 долара за зобену и цхиа чинију
• 7,99 УСД за милк, смоотхие-је, супе , угризи и латте
• 8,99 УСД за посуде за жетву, сомун и супе

Недељна кутија са 9 предмета кошта (20 УСД са прве кутије) - 70 УСД

14 предмета недељно (25 УСД са прве кутије) - 90 УСД

20 предмета недељно (35 УСД са прве кутије) - 170 УСД

Моје искуство

Одлучио сам се за 14 предмета недељно. Ево шта сам добио у својој првој кутији:

• Смоотхие од нане и какаа
• Смоотхие од јагода и брескве
• Смоотхие од хладног пива и бадема
• Милка: Бадемово млеко и млеко од бадема и ваниле
• Бундева од тикве и чимичури
• Пиринач и песто од карфиола
• Сочиво и мескуите чили
• Чорба од карфиола и празилука
• Овчји дуд и змај
• Чиа зрна пасуља ваниле и јабуке
• Ванилија и лепљиве, слатко слане карамеле
• Какао пециво и угризи ваниле
• Сомун од кеља и слатког кромпира
• Пљескавица од парадајза и босиљка

Доручак

Милк долази као смрзнуте коцке. Када будете спремни, један избаците у врућу воду и он ствара укусно и кремасто бадемово млеко. Затим се додаје смоотхиејима пре него што их ставите у блендер. Такође је било лепо имати коцкице при руци кад вам понестане бадемовог млека или креме за кафу. Мој супруг је користио кафу од бадема од ваниле и рекао је да је укусна. Његов професионални савет: Употребите мање воде како би била кремастија.

Не можете погрешити ни са смоотхијем од менте и какаа. Имао је заиста леп укус, као и смоотхие од јагода и брескве. А испијање кафе у смоотхиеју леп је додир за ужурбано јутро када немате пуно времена.

Обожавао сам посуде од овса од дуда и змаја. Садржали су купине, малине, змајево воће, дуд и зоб и били су супер кремасти кад сам им додала бадемово млеко. Имали сте могућност да је направите вече пре као зоб преко ноћи, али ја сам своје јутро загрејала. Такође сам додала мерицу бадемовог путера за мало додатних протеина и прелила га гранолом. А чинија са зрном ваниле и јабуком цхиа је такође био стварно забаван доручак. Мешавина цхиа, јабуке, смокава, кокоса, карфиола и пасуља ваниле створена је за заиста занимљиву комбинацију и прилично је заситна.

Повезано: Најбољи сетови за оброке на биљној бази

Посуде за ручак / вечеру:

Било је заиста лако. Само их извучете из замрзивача, додате воду и ставите на шпорет да се загреју за мање од пет минута. Најдражи ми је био чили од леће и мескуите. Има заиста леп укус дима и имао је неколико забавних тајних састојака које обично не стављам у свој домаћи љубичасти кукуруз и какао у праху попут чилија. Мало сам полудео и прелио га сосом хабанеро за мало додатног зачина и заиста је погодило.

Пиринач и песто од карфиола такође су имали заиста леп укус. Био је то сјајан и лаган оброк, али му је дефинитивно недостајало протеина. Препоручио бих бацање мало пасуља или тофу-а како би било мало издашније, али обожавао сам комбинацију сушеног парадајза и пестоа.

Бундева од буттернут и цхимицхурри имала је леп укус. Обожавао сам кремини и шитаке печурке које су бацане у мешавину. А чорба од карфиола и цурења била је врло лаган, али изненађујуће укусан оброк. Једноставно ме није напунило и после је требало да пригризем.

Повезан: 22 једноставна ручка која чине ВФХ укуснијим (и мање стресним)

Сомун

То су биле мало веће обавезе, јер су захтевале печење од 20 до 25 минута. Могли сте то да урадите у рерни или тостеру, па сам сматрао да је тостер лакши, а такође их је учинио мало хрскавијима, што сам волео. Такође су били фини и нискокалорични. Сомун од кеља и слатког кромпира имао је 370 калорија. И они су били прилично укусни.

Десерт

Лако продајем десерт, тако да је за ову колону било загарантовано да ће добити добру оцену, али да, биле су добре. Најдражи су ми били какао пециви и гризеви ваниле. Само зграбите кутију из замрзивача, отворите картон и извуците један - или будимо искрени, у мом случају, два или три -. Било је седам залогаја по контејнеру, а имали су укус попут теста од колача са чоколадним чипсом. А ово је било више од пуког десерта. Могли су се јести и као међуоброк. Садрже здраве састојке као што су пире од леблебија, паста од датуља, пире од бундеве и енергизирани маца прах. А онда је ванилија и лепљива била богата, маслена и здрава. Вероватно би то требало поново да нагласим: сладолед је здрав! Уместо типичног белог шећера и високо прерађених састојака у већини сладоледа, ово се прави са целом храном.

• Овај је садржао:
• Органска крема од кокоса
• Органски јаворов сируп
• Вода
• Слатки кромпир Мурасаки
• Сушена пулпа цитруса
• Органски прах реисхи печурки
• Хималајска морска сол и прах зрна ваниле

Свеукупно за понети

Оброци Даили Харвест стижу на леду, а сваки је у својој засебној картонској посуди. Бонус поени за амбалажу без пластике. И сваки оброк стиже упакован и спреман за одлазак у замрзивач. Стога не морате паничити да ће се састојци покварити у случају да имате напорну недељу и не будете у стању да кувате све своје рецепте на време.

Још један плус Даили Харвест-а је то што није потребно сецкање, љуштење или пирјање. Смоотхиеу додајте млеко, а затим га баците у блендер. А чиније са пиринчем се загревају са мало воде преко шпорета и треба вам само неколико минута да се припреме. То значи врло мало чишћења.

Против су били да су неки оброци били лакши са протеинима - на пример, сомун је имао између шест и седам укупних грама. А неке величине порција биле су прилично мале. Морам да признам да сам била гладна након што сам их поједла, попут пиринча од карфиола и пестоа.

Билтен Здраво сада

Професори су били у томе што су оброци Даили Харвест били укусни, 100% на биљној бази и контролисани у порцијама. Било је изузетно згодно моћи посегнути у замрзивач и брзо нешто загрејати. Посебно сам волео да једем зделе за ручкове када сам био између рокова за рад и састанака. Направили су их тако брзо и лако, а заиста су били јединствени и укусни. Свакако бих био заинтересован да наручим још!

Следи вечера у кутији: како функционишу услуге доставе оброка