Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Пеперони салата са тестенином Јона Асхтона са моцарелом и пестом су циљеви тестенине



Сазнајте Свој Број Анђела

салата од тестенине 3_смалл_пхото Алисон Асхтон

(Фото Алисон Асхтон)

Упаковано са укусом, ово Салата од пасте са феферонима са моцарелом и пестом садржи летњи свеж парадајз чери, маслине и пуно феферона, бачен у песто прелив сушен на парадајзу. Савршено је за брзи ручак или вечеру, или чак као јело за путовања које желите да понесете Цоокоут или потлуцк . За вегетаријанску опцију, једноставно изоставите фефероне и направите ово мало угљених хидрата или глутен -бесплатно, покушајте да користите тестенине на бази леблебија или сочива.

Про савет: Искористите један дан унапред како би се укуси имали прилику развити.


Повезано: Покушајте салату са резанцима од ђумбира са снегом од грашка Марка Биттмана

Салата од пасте са феферонима са моцарелом и пестом

Од стране Јон Асхтон

Оцените:

0.0 од 0 Гласови

  • Служи

    8-10

  • Активно време

    10 мин.

  • Укупно време

    20 мин.


Састојци

  • 1 лбтестенине у облику цеви (вадичеп, пен, итд.)
  • 1 лбпарадајз чери, преполовљен
  • 1 лбсвежи моцарела сир, исечен на коцкице
  • & фрац34; шољамаслине каламата, коштице и коцкице
  • & фрац12; фунтафеферони, на коцкице
  • & фрац34; шољаекстра дјевичанско маслиново уље
  • 5 кашикапесто
  • 2 кашикевинско сирће
  • 2 кашичицекошер соли
  • 2 кашичицесвеже млевени црни бибер
  • 10сушени парадајз упакован у уље, оцеђен
  • двакаранфилић од белог лука, млевени
  • 1 шољарендани пармезан
  • Свежи босиљак, за украс (опционално)
Кључне ознаке
  • Салата од тестенине
  • Салата од тестенине са феферонима са моцарелом и пестом

Упутства

  1. Скувајте тестенину у кипућој сланој води док не постане ал денте. Оцедити добро; хладан. У великој посуди комбинирајте тестенине, чери парадајз, моцарелу, маслине и фефероне.

  2. У процесору хране комбинирајте уље и преостале састојке осим пармезана и босиљка; обрађивати док не постане скоро глатко. Прелијте преко тестенине и осталих састојака. Поспите пармезаном; добро бацити. По жељи украсите босиљком.

Кухињска радна површина

Служи 8–10.