Рецепт за супу од кукурузне супе од креме од бамионе креме са шпоретом или шпоретом
Сазнајте Свој Број Анђела
(Анн Оливерио)
Јесен је стигла! А зима је тек на помолу, што значи да је савршено време у години за ово Креолска супа од кукуруза од бамије . Свежу бамију и свежи кукуруз можете набавити на пијаци.
Али можете и у глувој зими са смрзнути кукуруз и бамија. Можете чак и одмах узети мало свежег производа и замрзнути га за посластицу касније ове године. Ово је једна од најбољих супа за здрав и топао оброк, коју је такође лако и брзо направити!
Волим што можете да га направите на плочи штедњака или да га крчкате цео дан у свом цроцкпот-у. Волим да користим споро шпорет кад желим да вечера буде готова кад уђем на врата.
Сродно: 200+ Најбољи рецепти за споро кухање и Наше Најбољи рецепти за супу
Занима вас срчана алтернатива? Пробајте ово невероватни рецепти за посуде за хлеб !
Креолски рецепт од супе од кукурузне бамије из бамбуса Еаси Веган Цоокбоок
Од странеОцените:
Састојци
- 2 кашике (30 мл)маслиново уље (* или пирјати у води)
- & фрац12;средњи лук, млевени
- & фрац12;средње зелени бибер, млевени
- 3каранфилић бели лук, млевени
- 3 шоље (710 мл)биљна чорба (или вода са 2 вегете коцке)
- 1 (16 оз [454 г]) врећасмрзнута исечена бамија (или еквивалентна тежина свеже бамије)
- 2 шоље (328 г)свежа или смрзнута зрна кукуруза
- 1 (28 оз [794 г]) лименкеуситњени парадајз (пржен на ватри или обичан)
- 1 & фрац12; кашичица (7 г)димљена паприка (или обична паприка плус неколико капи течног дима)
- 1 кашичицаМајчина душица
- 1 кашичицаоригано
- 1 кашичицамајоран
- & фрац14; до & фрац12; тспмлевени кајенски бибер, по укусу
- Сол и бибер, по укусу
Кључне ознаке
Упутства
НАЧИН ПУТОВАЊА:
Загрејте уље на умереној ватри и додајте лук када је врућ. Пирјајте док лук не постане провидан, око 5 минута.
Додајте зелени бибер и бели лук, па пирјајте још 3 минута. Промешајте чорбу, бамију, кукуруз, парадајз и све зачине осим соли и бибера.
Динстајте 20 до 30 минута на умереној ватри док кукуруз и бамија не омекшају. Пре служења додајте со и бибер по укусу.
МЕТОД СЛАКОГ КУХАЛА:
Загрејте уље на умереној ватри у тави за пирјање и додајте лук кад је врућ. Пирјајте док лук не постане провидан, око 5 минута.
Додајте динстани лук и све остало, осим соли и црног бибера, у свој шпорет са четири литре (4-Л) и кувајте на лаганој кухи 7 до 10 сати.
Пре служења додајте со и бибер по укусу.
Кухињска радна површина
Служи 4.
О аутору
Овај рецепт је из моје нове куварице, Лака веганска куварица , и одштампано уз дозволу Паге Стреет Публисхинг . Фотографије су до Анн Оливер . Узми још вегански рецепти на Кетијином блогу, Здраво споро кување .
(Анн Оливерио)
