Шта је враг Рамбутан и како га једете?

Ево рамбутан , длакаво црвено воће које више личи на нешто из бајке него на нешто стварно узгојено живот . Али иако западњаци рамбутани могу деловати егзотично, они су уобичајена залогаја широм Азије, а све више у Аустралији и тропским земљама Централне Америке. Доступни су и у специјализованим продавницама производа широм САД-а, а често их можете наћи у тезгама са производима у Кинеској четврти.

Децембар до јануар је главна сезона бербе рамбутана, иако ове тропске воћке носе краћу, другу бербу од августа до септембра.

Повезан: Шта је, доврага, змајево воће и како га једете?

Шта је рамбутан?

Рамбутани имају бизарну, длакаву спољашњост која у себи крије глатко, слатко бело воће. Рамбутан можете лако ољуштити тако што ћете ноктима раздвојити кожу и раширити је уназад, као што бисте ољуштили поморанџу. Не брините за кичме; изгледају оштро, али су заправо прилично мекани и лако се савијају уназад.

Постоје и друга интригантна и егзотична воћа слична личију, попут ацкее и ацхацха - ако вам се учини да волите рамбутан, вреди узети узорке овог другог чудног воћа из целог света.

Како једете рамбутан?

Многи људи описују укус рамбутана сличан укусу плода личија, али нешто оштрији. Обично се једу обично као међуоброк, мада су укусни и умешани у коктеле, упарени са другим воћем у тропској салати или као воћни прелив на сладоледу, јогурту или другим посластицама. Такође можете да користите рамбутане као замену у било ком рецепту који захтева личи.

Колико трају рамбутани?

Рамбутани су деликатни и не држе се дуже од једног или два дана на собној температури. Да бисте сачували неколико дана дуже, умотајте их у прозрачну пластичну врећицу и ставите у фрижидер.

Да ли сте икада пробали рамбутан? Шта си мислио? Реците нам у коментарима!

Никад чули за сумо цитрусе? Стигло је ово ново воће. Ево шта треба знати о сумо цитрусима.