(Цхицк-фил-А)
Цхицк-фил-А познат је по својим ручно панираним сендвичима са пилетином и може се похвалити култом следбеника оних који се куну у помфрит и кремасте млечне шејкове. Али има ли их Цхицк-фил-А веганске опције? А ако је тако, који Цхицк-фил-А веган ставке у менију се сматрају здравим?
Параде.цом консултовао шачицу нутрициониста како би сазнао како да наручи веганско у Цхицк-фил-А. Ево њихових избора.
За дозу антиоксиданата одлучите се за воћну шољу Цхицк-фил-А. Ова посуда свежег воћа садржи комбинацију јагода, боровница, јабука, мандарина, као и црвене и зелене јабуке. Са 60 калорија у оброку, ово често није довољно да се задовољи као самосталан оброк, али може бити одличан додатак сваком доручку, ручку или вечери.
Иако ћете можда доћи у искушење да упарите доручак са соком од поморанџе мислећи да ће додати додатне хранљиве састојке, Грант предлаже да га прескочите. Увек је нутриционистички корисније јести воће уместо да га пијете, објашњава Грант, који напомиње да ћете избором воћне шоље уместо сока од поморанџе уштедети и 19 грама шећера.
Ако вам треба брзи Цхицк-фил-А вегански доручак, Самантха Грант , сертификовани нутрициониста из Лос Ангелеса, предлаже наручивање сунцокретовог мултиграин багела (290 калорија) са воћном чашом са стране. Обавезно подсетите ресторан да држи маслац и крем сир. Аманда А. Костро Миллер, РД, ЛДН, која ради у саветодавном одбору за Фиттер Ливинг , такође напомиње да багел има 3 грама влакана.
Још једна добра веганска опција Цхицк-фил-А за доручак, по Гранту, је упаривање порције хеш-смеђе боје (270 калорија) са воћном чашом. Каже да је ова комбинација одлична ако јеси глутен бесплатно и желите нижи број угљених хидрата. Одсећи ћете 20 грама угљених хидрата помоћу хаш смеђег избора.
Повезано: 14 веганских рецепата за доручак
Ово је један од омиљених Гранта. Поблано чили даје овој салати пун ударац, а црни пасуљ ће вам помоћи да се напуните, каже она. Држите сир и пилетину и одаберите Зести Јабуковача Винаигретте (230 калорија) за биљне преливе. За ниже калоричну опцију испробајте Лигхт Италиан (25 калорија) и смањићете оброк за скоро 200 калорија, предлаже Грант.
Када наручујете веганско у Цхицк-фил-А, ово је дијететичар Хеиди Моретти Го-то. Прескочите пилетину и плави сир и затражите страну црног пасуља и / или додатни пакет орашастих плодова како бисте повећали садржај протеина и помогли вам да дуже будете сити. Наручите воћну чашу, воду за пиће и додајте Лигхт Италиан или Лагани балзамични прелив за винагрете (80 калорија), каже она.
Грант додаје да ова салата има мноштво здравствених благодати. Гранола Харвест Нут (70 калорија) додаје додатну хрскавост и влакна. Бобице садрже ликопен, моћан антиоксиданс са многим здравственим предностима, укључујући заштиту од сунца, побољшано здравље срца и мањи ризик од одређених врста карцинома.
Повезан: Како јести кето у Тацо Белл-у
Ако тражите лак оброк за јело у покрету, овај омот лако можете претворити у веганску опцију Цхицк-фил-А. Грант каже да прескочимо пилетину и сир и тражимо Кале Црунцх (120 калорија) које ћете смотати са поврћем у фолији.
Кељ је богат фолном киселином, а купус садржи ДИМ - једињење које може заштитити тело од одређених врста рака, објашњава она. Ово је суперхрана екстраваганца, а фолија је препуна семена лана које влакнима дају укусан орашаст укус. И опет, можете додати мало црног пасуља или екстра орашасте граноле ако желите да буде мало издашнији. Имајте на уму, према Мореттију, да сам омот није без глутена, па увек можете тражити да се ово послужи преко зеленила уместо уз тортиљу.
Ако тражите прилог, ово су дефинитивно опција, јер Вригхт потврђује да су вегански. Али Миллер напомиње да су они вероватно пржени у уљу репице, богатој масноћом (24 грама) и имају 420 калорија по порцији - па их једите с времена на време, каже она.
Повезано: 25 Здрави биљни рецепти за вечеру
Моретти каже да, иако су све салате врло слане, ово првенствено долази од пилетине - па би прескакање требало да помогне у сузбијању тог проблема. Сви преливи додају додатних 300-500 мг натријума, тако да би људи који гледају натријум у исхрани требали да користе само половину прелива или да га у потпуности прескоче, објашњава она.
Лиценцирани дијететичар за исхрану Татиана Ларионова додаје да осветљавање прелива такође може помоћи у смањењу калорија и садржаја шећера. Питајте их са стране, предлаже она. Од веганских опција за прелив салате, Ларионова примећује да је прелив са најнижим калоријама лагани италијански, са само 25 калорија по пакету. Лигхт Балсамиц нуди 80 калорија, док полинезијски сос има 110 калорија по порцији.
Повезано: 101 Савети за веганску исхрану
Још један трик за одржавање оброка здравим и без обрађених и пржених предмета? Прескочите помфрит и уместо тога одаберите воћну шољу. Замолите их да држе тортиља чипс на вашој салати како би избегли додатне калорије и потрошњу додатих синтетичких боја за храну, каже Ларионова.
Она додаје да је већина ставки у менију Цхицк-фил-А са веганским преливом прилично калорија и масноћа - када се пилетина и сир уклоне, у просеку имају око 250-400 калорија, укључујући и прелив. Да бисте добили више лиснатог салата, можете тражити да му додате више зеленила као замену за месо / сир, што ће му дати више влакана и хранљивих састојака и помоћи да се напуните.
Оно што је најважније, ставке у менију се мењају - зато будите сигурни да сте наручили веганско у Цхицк-фил-А тако што ћете затражити од сервера да вам помогне. Идеално би било да веганска вечера затражи листу састојака ставки у менију које ће наручити. Ако није доступно, поставите особљу онолико питања колико вам је потребно како бисте били сигурни да у садржају оброка нема животињских производа - што укључује млечне производе, мед и јаја у преливима, на прженим орасима и сосовима, предлаже Ларионова.
Затим погледајте ове 10 веганских подцастова.