(Бецки Винклер)
Ако волите дивљи пиринач, свидеће вам се ова супа! каже Кување од смрзнутог у вашем тренутном лонцу ауторка Кристи Бернардо. Првобитно је то био рецепт моје маме, али направила сам неке дораде за личне преференције и како бих га учинила тренутнијим. Ова супа је тако кремаста и има диван укус дивљег пиринча. Почевши од смрзнутог пилећа прса значи да је једноставно направити било када!
Прештампано уз дозволуКување од смрзнутог у вашем тренутном лонцуаутор Кристи Бернардо, Паге Стреет Публисхинг Цо. 2018.
Сродно: Добавите овде још рецепата за месеце националне супе и Наше Најбољи рецепти за супу
Оцените:
Притисните Сауте да бисте загрејали Инстант пот. Када се на екрану појави реч Вруће, додајте маслиново уље. Када уље заблиста, додајте печурке. Кувајте док се њихова течност не ослободи и скоро потпуно испари и печурке почну да браон, око 7 до 8 минута. Додајте лук, целер и шаргарепу и кувајте док лук не омекша, око 5 минута, уз често мешање. Додајте бели лук и тимијан и кувајте 1 минут. Додајте вино и смањите на око 1 кашику (15 мл), око 5 минута, уз често мешање.
Додајте путер и мешајте док се не растопи. Поспите брашно у лонац и мешајте 1 минут да брашно изгуби сирови укус. Полако умутите чорбу, водећи рачуна да са дна посуде остружете смеђе комадиће. Искључите Инстант Пот.
Додајте пиринач и пилетину. Затворите и закључајте поклопац инстант посуде. Притисните Мануал и одмах подесите тајмер на 45 минута. Проверите да ли је притисак кувања висок и да ли је одзрачни вентил постављен на Заптивање.
Када истекне време, отворите Инстант Пот помоћу Куицк Релеасе Прессуре. Извадите пилетину на даску за резање, исеците је на комаде величине залогаја, а затим је вратите у лонац. Умешајте густу павлаку. Окусите, па зачините сољу и бибером.
Служи 4.