Кето заслађивачи: Који су замени за шећер најбољи?

На кето дијета и због тога избегавати шећер и угљене хидрате попут куге? Можда преносите беле ствари, али и даље жудите за слаткоћом. На тржишту постоји обиље кето заслађивача, али може бити тешко схватити који ће укусно извести трик, помажући вам да избегнете угљене хидрате ... или да их бар мање поједете.

Има их осам не-хранљива заслађивача одобрила америчка Управа за храну и лекове. Пресуда је још увек напољу о томе да ли имају моћ да стварно помогну у губитку тежине или одржавању, а истраживање је кретало напред и назад о томе да ли ови кето заслађивачи могу да делују на спречавању дијабетеса и / или гојазности.

Повезан: 150+ одобрених намирница за кето дијету

Ево неколико информација о сваком од не-хранљивих заслађивача које је одобрила ФДА.

Кето заслађивачи које је одобрила ФДА

1. Сахарин

Ово ћете пронаћи у јогурту и желеу са ниским садржајем шећера. Неке студије су је повезале са раком и другим здравственим проблемима, а Центар за науку у јавном интересу (ЦСПИ) каже да се то избегава (заједно са аспартамом, ацесулфам-калијумом и сукралозом).

2. Аспартам

Често је у дијеталним газираним соковима, у саставу Екуал и НутраСвеет.

3. Ацесулфам-калијум

Воће упаковано за које се тврди да не садржи шећер често додаје ово, што је познато и као ацесулфам К. .

4. Сукралоза

Ово је основа за Спленду, али такође је и у дијеталним газираним соковима.

5. Неотаме

Волите ту слаткоћу у Сунни Д? То је неотам, који је такође у протеинским шејковима и жвакаћим гумама.

6. Адвантаме

Ово је дериват аспартама, а налази се у пићима, као и у производима за кување и печење

7. Стевиа

Стевиа је направила ЦСПИ-јеву листу сигурних производа, а ФДА ју је навела као општепризнату као сигурну или ГРАС. Стевију ћете пронаћи као самостално заслађивач, уз Екуал и друге алтернативе шећера

8. Луо Хан Гуо / Монах воће

ФДА је овај заслађивач такође навео као ГРАС, али ЦСПИ каже да треба бити опрезан због недостатка тестирања.

Повезан: 6 савета за избегавање кето грипа и других страшних нежељених ефеката кето дијете

Здраво садаСавет

Више опција за кето заслађиваче

Када тражите алтернативу шећеру која ће вам помоћи у вашем ове лудо, имајте на уму да та заслађиваћа нису једине супстанце које могу понудити слаткоћу. Стевиа или монашко воће остају снажни избори за кето гуруе, али неки извори кажу ксилитол, јаконски сируп, сукралоза, еритритол и Сверве (мешавина која садржи еритритол) су популарне замене за шећер ако се држите кето дијете.

Пазите се, јер су нека заслађивача већа у угљеним хидратима од других - отуда и зашто је толико важно радити домаћи задатак.

Јаворов сируп, датуље и мед су друга природнија заслађивача која садрже више угљених хидрата, па ћете можда желети да их предате као претенденте на замену шећера. Друге алтернативе шећера које су више у угљеним хидратима од не-хранљивих заслађивача укључују шећер од кокосове палме, агавин сируп, сируп од смеђег пиринча и меласу, каже Схарон Палмер , регистровани дијететичар из Калифорније.

Неке од алтернатива шећера које су данас на тржишту природније су ... као и приближавају се начину на који су првобитно створене. Мед би био најприроднији јер је ово заслађивач, допуне пчела, објашњава она.

Али све природне алтернативе шећера и даље захтевају неку врсту обраде, подсећа Палмер. Плус јесу додати шећере . Додавање шећера није баш циљ плана кето прехране.

Ваше тело и даље препознаје ове изворе као шећере, каже она, иако су мед и јаворов сируп антиоксидативна једињења која потичу из биљака.

Иако Палмер каже да би људи требало да се одлуче за више облика природних шећера, они не би требало да се користе бесплатно. Напокон, кетоза - и задржавање у њој - су циљ када је ово у питању мало угљених хидрата дијета.

Не дајте им здравствени ореол, каже Палмер. Они се и даље рачунају као додани шећери, што би требало ограничити у вашој исхрани.

Испробајте ове рецепте кето колача са сиром да бисте постигли своје слатко решење.