(Свакодневни мамини оброци)
Нема стајања изнад вруће пећи која меша лонац са овим лако споро шпорет месни сос рецепт ! Са порастом температура, наша споре шпорете постајемо наши најбољи пријатељи. За мене је то уређај током целе године. У хладним месецима прави велике лонце са топлим, утешне супе . Тада, када сунце изађе и ствари се загреју, користим га за припрему оброка да нахраним гладну гомилу, а да кућу превише не загрејем.
Сродно: 85+ Рецепти од млевене говедине
Још једна ствар коју волим код спорог шпорета је чињеница да је то одличан начин за увођење деце у кухињу. У ствари, постоје читаве куварице посвећене рецепти за споро кување прилагођени деци . Знам јер је мој син има. Сада, са скоро 13 година, он је искусни соус цхеф. У кухињи је са мном од бебе, али све више тражи да самостално прави цела јела и оброке, а рецепти за споро кување су сјајан начин да му се то омогући.
Овај сос од меса за споро кухање један је од његових најновијих подухвата и познајемо вашу децу и целог породица заволеће га колико и ми. Пре него што дођемо до рецепта, пређимо на неколико основе соса од меса , хоћемо ли?
Рагу је термин који се користи за описивање соса од меса, али не месни сос . Традиционално сос од меса рагу служиће се уз шпагете, док је болоњез резервисан за резанце ширег облика.
Сос од болоњезе је густи, кремасти сос, млеко као један од састојака и врло мало производа од парадајза. Месни сос је обично на бази парадајза.
ДО Маринара сос обично има врло мало састојака у парадајзу и ароматичним састојцима. А. сос од шпагета додаће разне друге састојке као што су месо и поврће.
Ако сте икада гледали епизоду од Сопрани , тада сте чули израз сос који се користи када се говори о црвеном сосу. Ону коју је бака цео дан стајала изнад пећи да би припремила недељну вечеру. Овај израз, међутим, није дошао из Италије, већ италијанско-америчких. Једноставно речено, имигранти у САД покушавали су да се боље уклопе у културу и користили су израз сос, који су њихови нови амерички пријатељи већ знали.
Следе 73 рецепта за домаћи сос за све што бисте икада пожељели.
Оцените:
У великој тави, смеђа говедина са луком. Оцедити ако је потребно. Додајте у споро шпорет. Додајте парадајз исечен на коцкице, парадајз пасту, парадајз сос, шећер и зачине. Добро промешати. Кувајте на ЛОВ 6 сати. Искључите топлоту и пустите да седи поклопљено 1 сат пре служења. Послужите са омиљеном тестенином.
Служи 4-6.