Шта су пробиотици и како они користе вашем здрављу у цревима?

Пробиотици свих врста ових дана постављају полице са витаминима у вашој апотеци и здравственој радњи, тврдећи да побољшавају вашу варење и добро здравље . Али можда се питате, шта су пробиотици , чиме се баве и да ли их заиста требате узимати свакодневно?

Испоставило се да бисте могли. Када се конзумирају у одговарајућим количинама, пробиотици могу пружити здравствену корист домаћину, односно особи која их уноси, каже Гаил Гров , ПхД, РД , стручњак је за микробиом црева у Клиници за децу Цлевеланд, Институту Лернер у клиници Цлевеланд и Институту за дигестивну болест и хирургију клинике Цлевеланд.

Али Цресци такође примећује да још увек постоји пуно непознаница када је у питању тачно како пробиотици користе телу. А истраживачи сазнају више о томе шта раде свакодневно.

Без обзира да ли узимате пробиотичке суплементе или их набављате кроз храну попут јогурта, мисоа и киселог купуса, прочитајте како се стручњаци одлучују да ли пробиотици могу користити вашој или вашој храни. породица Здравље.

Шта је пробиотик?

Пробиотици су живе активне културе (обично у облику бактерија, али понекад и квасца) које могу помоћи да ваша црева буду здрава када их пробавите. Два начина на која већина људи уноси пробиотике дијета путем пробиотичких суплемената или варењем пробиотика из активних култура у одређеној храни, укључујући ферментисану храну као што су јогурт, мисо, кисели краставци , или кимцхи. Иако истраживачи још увек раде на томе да разумеју код којих болести и здравствених услова пробиотици могу да помогну, ево генерално како функционишу.

У вашем телу већ постоје милиони до билијуни бактерија. Хиљаде њих чине микробиом црева или микробе који живе у дебелом цреву и дебелом цреву. Ваш микробиом у цревима помаже у варењу и одржава ваше тело редовним. Пробиотици подржавају пробавни систем чувајући штетне бактерије и чак подржавајући ваш имунолошки систем. То вам може помоћи да будете здрави и ослобођени одређених болести. Они такође могу помоћи вашем менталном здрављу, а могу вам чак и дати блиставу кожу.

Можете пронаћи различите врсте пробиотика, најчешће наведене под Бифидобактерије или Лацтобациллус . Можете их видети на етикетама додатака или у храни попут јогурта или кефира.

Пробиотици се разликују од пребиотика , који су облик дијететских влакана којима се пробиотици хране. Пребиотици такође могу имати позитивне ефекте на тело, помажући му да се бори или спречи гојазност, проблеме менталног здравља, васкуларне болести, па чак и одређене облике рака, према једном клинички преглед . Заједничко узимање пребиотика и пробиотика може додатно донети корист вашем дигестивном систему, посебно ако сте раније узимали антибиотике, јер они могу ометати здравље црева. И пробиотици и пребиотици могу помоћи у обнављању било какве дуготрајне штете.

Повезан: Пребиотици у односу на пробиотике: Ево све што треба да знате

На етикети пробиотичких суплемената можете видети јединице за формирање колонија или ЦФУ. Пробиотички суплементи могу садржати од 1 до 10 милијарди ЦФУ, до чак 50 милијарди ЦФУ у свакој дози. Ако имате пробиотички додатак са већим бројем ЦФУ-а, не мора да значи да је то и најефикаснија верзија. Питајте свог фармацеута или лекара која врста пробиотика је најбоља с обзиром на разлоге због којих их узимате.

Да ли су пробиотици заиста ефикасни?

Можда сте сумњичави колико пробиотици могу имати користи за ваше здравље.

Много је непознаница да ли пробиотици делују или не за широку јавност узимајући их у неистраживачком окружењу, каже Цресци. Њихови начини деловања су специфични за сој, па ако неко узима сој који је доказао ефикасност за једно стање, али га узима за нешто друго, можда неће имати ефекта.

Штавише, можда нису сигурни за све. Људи би требало да их избегавају ако су имуносупресивни или имају централни венски катетер који обитава, каже она.

Пробиотици такође могу проћи неко време пре него што приметите било какве промене. Цресци каже да ако се с временом ваше пробавне навике и навике у цревима побољшају, вероватно вам добро иду. Ако приметите да наставе негативни нежељени ефекти попут надимања или дијареје, престаните да их узимате.

Које су потенцијалне користи пробиотика?

Пробиотици се највише истражују због њиховог потенцијалног утицаја на побољшано здравље варења, али вашем телу могу користити и на друге начине. Неке од потенцијалних користи наведене су у наставку. (Имајте на уму да пробиотици могу на све утицати различито - добра идеја је да разговарате са својим лекаром пре употребе нових пробиотичких додатака.)

Промовишу здравље варења

Здраво црево је пресудно за обављање основних функција попут разградње хране. Пробиотици помажу у варењу и помажу телу да апсорбује хранљиве материје. Можда чак и држе црева у покрету. Ако редовно доживљавате надимање, гасови, дијареја или затвор , узимање пробиотичког додатка може вам помоћи да побољшате симптоме. (Ипак, можда ће требати неколико месеци свакодневног узимања пробиотика да би се уочило побољшање.)

Повезан: Мало резервног? Ево 14 начина да брзо качите и затвор затворите у даљину

Лечите поремећаје дигестивног тракта

Пробиотици такође могу бити корисни свима који живе са синдромом иритабилног црева (ИБС) или неком другом поремећаји дигестивног тракта , као Кронова болест . Они могу помоћи код хроничне дијареје или затвор . Иако истраживање обећава, пробиотици никада не би требало да заузимају место ваших уобичајених лекова.

Повећајте имунитет

Пробиотици могу помоћи ојачајте имунитет . Они вам могу помоћи да се борите против инфекција и болести у целом телу. Неколико студије су открили да дневни додатак пробиотику може мало смањити ризик од прехладе. Други студија из Кине открили су да су пробиотици ефикасни у смањењу учесталости прехладе и грипа код деце вртићке доби. Међутим, компанија која производи пробиотике финансирала је студију. Потребно је више истраживања да би се потврдила ефикасност.

Повезан: Играјте добру одбрану са ових 66 начина за јачање имунолошког система током сезоне грипа

Побољшати кожу

Пробиотици могу побољшати кожу повећавајући њен имунолошки одговор, смањење упале и заузврат, смањујући распламсавање. Ово би могло да помогне смиривању црвенила, розацеје и упалне акне . Пробиотици такође могу помоћи у спречавању будућих оштећења коже од фактора околине као што су слободни радикали или излагање сунцу, према клиничком прегледу .

Помозите у спречавању депресија

Мозак и црева се можда чине раздвојеним световима, али истраживачи сазнају више о повезаности између њих. Вишеструке студије су сугерисали да узимање пробиотика може помоћи код поремећаја расположења који утичу на централни нервни систем. Ту спадају анксиозност, депресија и опсесивно-компулзивни поремећај. Они такође могу помажу у побољшању меморије . Резултати ће бити различити за све, а можда ће требати и неколико месеци свакодневног узимања пробиотичких суплемената да би се видели резултати.

Предности за децу

Одрасли нису једини који би могли имати користи од пробиотика - истраживања су обећавајућа да могу бити корисни и за децу. Бебе које пате од колика, рефлукса киселине или затвора могу имати користи од пробиотика. А старијој деци могу помоћи да им имуни систем ојача и спрече их да се разболе и пропусте школу. Можда чак помажу код екцема или алергије . Педијатар вашег детета може да вас обавести да ли треба да узимају пробиотике и која врста додатака је сигурна. (За децу су доступне верзије за жвакање и гумене производе.)

Најбоља пробиотичка храна

Ако нисте заинтересовани за узимање дневних додатака, и даље можете добити здраве благодати пробиотика. Много ферментиране и лактозе тешке хране попут јогурта богато је пробиотицима и добро за ваше пробавно здравље.

Ово су неке од најбољих природно богатих намирница које можете додати својој исхрани:

• • Јогурт : Потражите садржи живе активне културе на етикети за максималан утицај на ваше цревна микробиота , и купите сорту са ниским садржајем шећера. Направите јогурт парфе ујутро преливен воћем и гранолом. Или користите јогурт у рецептима уместо павлаке или густе павлаке за здрав преокрет.
  • Кефир : Кефир мислите на јогурт шејк. Овај ферментисани млечни напитак је препун здравих пробиотика. Пијте га сваког јутра за време доручка или га умешајте у смоотхие са омиљеним воћем.
  • Комбуцха : Овај ферментисани напитак богат пробиотиком постаје култ који следи широм света. Куповање може бити скупо, али своју верзију можете припремити код куће.
  • Кисели купус : Кисели купус можете користити не само за хреновке. Покушајте да преливате салате или замените кисели купус за купус рецепти за супе .
  • Кимцхи : За пикантни ударац додајте ферментирани кимцхи својим омиљеним јелима, попут јаја, печеног поврћа и сланих палачинки. Истраживања су показала да уношење овог ферментисаног поврћа има позитиван утицај на популацију микроба у цревима. Ако уживате у укусу, поједите га директно из тегле као здраву грицкалицу напуњену пробиотицима.
  • Мисо : То је више од пуке супе! Мисо додаје леп умами укус ономе што кувате, од резанаца преко поврћа до рибе.

• Укисељено поврће : Поред киселих краставаца, пробајте и кисељење лубенице, печурки и још много тога. Прелијте салате киселим поврћем за оштар, сирћетни ударац.

Повезано: 50 Најбоље пробиотичке намирнице

Пробиотици за мршављење

Надајући се изгубити неколико килограма ? Пресуда још увек није објављена. Пробиотици могу бити корисни за смањење гојазности и помажу вам да изгубите тежину, али потребно је више истраживања. Тренутно, студије показују да једење пробиотика у облику млечних производа попут јогурта може помоћи у смањењу холестерола у крви, што може помоћи у спречавању гојазности, дијабетеса, кардиоваскуларних болести и церебралних можданих удара.

Поред додавања пробиотика у своју рутину мршављења, уврстите и редовно вежбање и наставите да једете здраву исхрану пуну поврћа, воћа, млека са немасним млеком и интегралних житарица.

Нежељени ефекти пробиотика

Генерално, пробиотици се сматрају сигурним за већину људи. На несрећу, они могу изазвати нежељене ефекте: Неки људи могу имати плинове и надимање. Добре вести, међутим: оне се често јављају само неколико недеља док се ваше тело прилагођава суплементима.

Други потенцијални нежељени ефекти могу да укључују:

• алергијска реакција
• инфекција
• дијареја
• повраћање
• грчеви
• осип
• бубуљице

Ако се јави било који од ових нежељених ефеката, одмах прекините са узимањем пробиотика. Питајте свог доктора да ли постоји још један додатак који је безбедан за вас.

Пробиотици такође можда нису сигурни ако имате ослабљен имуни систем или живите са другим здравственим стањем. Ако сте забринути, питајте свог доктора да ли је у реду да узимате пробиотике.

Најбоље време за узимање пробиотика

Спремни сте да у своју рутину уврстите дневни пробиотик? Иако доба дана у којем уживате у пробиотицима није неопходно, постоји неколико разлога, посебно ако узимате друге витамине или лекове.

Неки стручњаци препоручују узимање пробиотика на празан стомак, до 30 минута пре оброка. Можете их узети и ноћу пре него што се пријавите. Обично се то сматра сигурним (и благотворан ) да истовремено узимају антибиотике и пробиотике. Проверите време узимања пробиотика код лекара - он може препоручити да сачекате док не завршите курс антибиотика пре него што додате пробиотичке суплементе у своју исхрану, узимате пробиотике и антибиотике у различито доба дана или се усредсредите на додавање додатних дијеталних извора пробиотици из хране.

Пробиотици имају обећавајућу количину истраживања која излазе сваке године, указујући на широк спектар позитивних ефеката на ваш микробиом у цревима. Узимање пробиотичких додатака може повећати број и врсте бактерија додатих у вашу исхрану, али у ферментираној храни можете пронаћи и широк спектар пробиотика који се природно јављају.

Па зашто не би размутили серију домаће комбуче и сркали свој пут ка бољем здрављу црева.

Извори

• Гаил Цресци, ПхД, РД, Цлевеланд Цлиниц Цхилдрен’с, Цлевеланд Цлиниц’с Лернер Институте и Цлевеланд Цлиниц’с Дигестиве Дисеасе & Сургери Институте.
• Храна : Пребиотици: дефиниција, врсте, извори, механизми и клиничка примена
• Интервенција : Пробиотици за спречавање акутних инфекција горњих дисајних путева
• Корејски часопис породичне медицине : Ефекат пробиотика на спречавање прехладе: Мета-анализа рандомизираних контролисаних испитивања
• Педијатрија : Ефекти пробиотика на учесталост и трајање симптома сличних прехлади и грипу код деце
• Критички прегледи у науци о храни и исхрани : Ефекти пробиотика на кожу на здравље
• Часопис за неурогастроентерологију и покретљивост : Утицај пробиотика на функције централног нервног система код животиња и људи: Систематски преглед
• ЈАМА Педијатрија : Пробиотици за спречавање или лечење прекомерног плача дојенчади: систематски преглед и метаанализа
• Британски часопис о исхрани : Састав и метаболизам цревне микробиоте код потрошача и не-потрошача јогурта
• Молекуларна исхрана и истраживање хране : Контрастни ефекти конзумирања свежег и ферментисаног кимцхи-ја на састав микробиоте црева и експресију гена у вези са метаболичким синдромом код гојазних Корејанаца
• Нутриентс : Ефекти пробиотика, пребиотика и синбиотика на људско здравље
• Јоурнал оф Педиатриц Гастроентерологи анд Нутритион : Пробиотици за превенцију дијареје повезане са антибиотиком код деце